酒庄资料
酒庄拥有者：Cattin家族
所在产区：法国-阿尔萨斯
葡萄园面积：65公顷
葡萄品种：Gewurztraminer琼瑶浆、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺、Pinot Blanc 白皮诺、Muscat麝香、Sylvaner 西万尼
酒庄介绍
约瑟夫卡丹酒庄（Joseph Cattin）位于法国阿尔萨斯葡萄酒产区，由Cattin家族创建，家族的酿酒精神历经了11代的父子相传，沿袭至今。Cattin家族具有瑞士血统，1720年左右Cattin家族抵达阿尔萨斯葡萄酒之都科尔马以南10公里处的Voegtlinshoffen村，该域名以Joseph Cattin命名，Joseph Cattin因其在嫁接方面的开创性工作而闻名，并且因为从根瘤蚜中拯救了一些阿尔萨斯最好的葡萄园而受到广泛赞誉。
今天，Joseph Cattin酒庄由Jacques和Jean-Marie Cattin以及由Jacques Jr.代表的Cattin家族新一代经营。作为阿尔萨斯最大的家族拥有的酒庄之一，Joseph Cattin酒庄拥有65公顷的葡萄种植于所有传统的阿尔萨斯葡萄园以及两个独立的酿酒车间，其中一个专门用于生产他们令人难以置信的Cremant葡萄酒。 酒庄的葡萄园位于著名的莱茵河上游，种植在孚日山脉底部大部分为斜坡上，海拔200-400米。 从砾石、花岗岩和泥灰岩到粘土、石灰石和砂岩的成分，土壤差别很大。 葡萄园主要分布在Voegtlinshoffen镇、Steinbach以及科尔马附近，等级范围覆盖阿尔萨斯特级园（Grand Cru Alsace）、阿尔萨斯起泡酒（Alsace crémant AOC）以及阿尔萨斯AOC（Alsace AOC）。大部分Joseph Cattin酒庄的葡萄有60多年的藤龄。
Joseph Cattin酒庄葡萄园中最特别的是Clos Madelon。 它是第一次世界大战期间一场重大战役的场地，在此期间它被摧毁。 葡萄园休耕到2000年，当时Cattin家族购买了葡萄园。 这是一个神秘的葡萄园，因为它是阿尔萨斯最高的葡萄园之一，海拔425米，拥有红色铁质土壤的风土，这是该地区其他任何地方都找不到的，所有8.12公顷土地仅为Pinot Gris种植。 在阿尔萨斯葡萄园中，这通常并且仍然是一种异常现象，通常被种植到许多品种中。 Cattin家族希望保留这段历史，因此在2000年将其重新种植给了Pinot Gris。
联系信息
地址：35 Rue Roger Frémeaux, 68420 Vœgtlinshoffen, 法国
电话：+33 3 89 49 30 21
传真：+33 3 89 49 26 02
酒庄网址：www.cattin.fr
邮箱：contact@cattin.fr
接待时间：10:00–19:00