产地：  奥克地区餐酒

气候： 地中海气候，葡萄田朝向正南

土壤： 石灰质粘土

苗木： 50%Roussane，50%Sauvignon

采摘葡萄：采摘期为每年九月，手工采摘

酿制过程：葡萄去梗破皮；气动式榨汁浸皮；进低温酿造池在24小时之内澄清；21日密度控制下的低温（17℃）发酵浸提；二次发酵后的滗请和脱色处理；0摄氏度下的酒石酸结晶处理；装瓶

品评：
颜色： 黄色酒体带金色光泽
气味： 白桃的香气为主，参杂各种新鲜白色水果（苹果、梨和杏的气味）
口味： 口感丰厚圆润，带有梨的清爽，口齿留香

佳肴搭配： 餐前酒；柠檬汁和橄榄油腌制的鱼类；食蔬沙拉

储存方法： 12℃下可保存两年