吉丽泉比萨索干白

Vino Bianco Pie'Al Sasso Fonte de Gigli

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发布日期 : 2014-02-17

长沙市宇蓝佳维贸易有限公司

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所在地 : 湖南长沙市
经营模式 : 贸易型,服务型
成立时间 : 2019-03-05
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产品描述

土壤:由粘土和细沙组成的上新世时期海洋沉淀物。

微气候:全年适中的温度给当地的微气候带来了有利的条件。充足的光照促进了葡萄的成熟并有助于让葡萄保持好的结构,直到收成。

酿造工艺:葡萄用特殊的方法进行仔细的水平压榨,在未发酵的葡萄汁进行静态倾注时都保持在一定低的温度,白葡萄的发酵过程一般在12天左右,这一过程在温度不超过18摄氏度的情况下进行。然后在不锈钢桶内进行二次发酵一段时间后等待着装瓶。

感官特性:酒体的颜色呈草黄色,浓郁的果香和花香,口感饱满和谐。是一款非常优秀的开胃酒,可搭配开胃小菜,汤,口味清淡的奶酪以及鱼类。是一款完美的日常餐酒。饮用温度在10至12摄氏度。

The colour is straw yellow.The bouquet is intense and fruity and the flavour is full, dry and harmonious. It is excellent as an aperitif, and pairs particularly well with antipasti, soups, vegetarian dishes, light cheses and all fish dishes. It is a perfect everyday wine. Serving temperature:10-12℃.

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