贝杰拉克玫瑰红AOC贝兰嘉堡
- 批发价 : 面议
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发布日期 : 2009-04-30
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所在地 : 法国法国
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经营模式 : 生产型,贸易型
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成立时间 : 2009-04-22
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发消息
产品描述
土壤
粘性钙质土
葡萄品种
赤霞珠和丽品珠,美乐和马贝克的组合,丽品珠和赤霞珠占75%。
酿造
未发酵葡萄汁是通过这种方式获取的:葡萄带皮浸泡三天后使果汁从浸泡槽的一部分中流出,在发酵前,葡萄汁应在低温下澄清,温度应控制在15-17摄氏度,直到糖份完全消失。 发酵并析清后(使用蛋清消毒并沉淀飘浮物质),用二氧化硫处理葡萄酒,澄清四遍后过滤。
保存
2年
品尝
宜低温无冰饮用(9-11度),可以同时食用贝类,海鲜,沙拉,十分适宜与薰鱼(三文鱼,鳗鱼),带汁烤鱼,野餐开胃酒搭配食用
特点
融合了黑加仑, 德国樱桃酒和花的味道,闻起来有异域水果的香气,口感圆润,此款玫瑰红解渴爽口。
产品参数
- 产品类型 : 桃红葡萄酒
- 产品产地 : France
- 产品年份 : NV
- 产品等级 :
- 酒庄 :
- 含糖量 :
- 净含量 :
- 酒精度 : 度
- 瓶塞类型 :
- 葡萄品种 :
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