产区特色：
这一特殊混合体来自于我们的泰特河谷产区和我们的沿海产区
平均产量： 35 公升/公顷
葡萄架的年龄：
西拉30岁了。
佳丽酿和歌海娜70岁了。

葡萄架的生长： 这些葡萄架按南/北方向种植，这种种植方式提供了更好的酚类成熟度，赋予葡萄酒以更成熟的果肉及更圆更软的丹宁。
修剪树根以控制产量。
六月清除树叶获得更多的酚类物质和颜色十月中旬收获以得到非常成熟的葡萄。

酒的酿造：

对各个种类采用分离式葡萄酒酿造法。预发酵浸泡，为期一周。
佳丽酿是由碳浸渍法制成。
在19摄氏度时对其它葡萄进行酒精发酵以保持熟透水果的浓度。
其中的20%用法式橡木桶陈化12个月。

品尝提示：

富紫红色颜色深的葡萄酒。强烈的水果味，带有鲜花，巧克力， 甘草及野生花卉的清香（矮灌丛）
味觉丰富，可口，
有层次且优雅。