微电脑控制可冷藏北美经典红酒分杯售酒机/葡萄酒保鲜分酒机/售卖机帮助酒超市、餐饮行业提高红酒销量!
红酒保鲜售酒器、贩卖机可分杯销售红酒,使开瓶后的红酒在两至三个星期不坏,持久保鲜、冷藏,分杯酒量准确、加密IC卡,实现俱乐部预售VIP会员卡。
产品功能:
(1)采用惰性气体氩气保鲜(国际通用型),完全隔绝瓶内酒液面与空气接触,瓶内无氧(保鲜设备原理见本网站"回答葡萄酒保鲜的几个问题"),达到长时间保存葡萄酒单宁、果香,为分杯品酒,葡萄酒保鲜提供两星期或更长时间。
(2)具备IC卡计价、计量功能;
(3)内置10瓶葡萄酒;
(4)机体台面上部采用本色拉丝不锈钢,台面选用韩国产高级人造石,机体台面下部采用黑色拉丝不锈钢;
(5)每瓶酒上方有酒标介绍卡位;
(6)选择美国版外观流行设计;
出酒量控制:
1、设备电路采用微电脑控制,一卡通管理系统,每个出酒口价格与出酒量可预先设置,例如:某个出酒口设置量为25ml,价格10元钱,将IC卡插入机箱盒内,选择该酒瓶上方的对应按钮,每按下一次,即出一25ml,二次即杯内累计为50ml,手指按下按钮不动,即连续按倍量出酒,并连续从IC卡上扣款,非常方便、直观。
2、每台机可同时设几张不同出酒量的卡,选择不同的卡出不同的酒量; 比如一台机设置10ml一张卡、25ml一张卡、75ml一张卡。当插入10ml卡时,每个出酒口量为10ml;当插入25ml卡时,出酒口量为25ml;当插入75ml卡时,出酒口量为75ml。
3、红酒保鲜售酒器、贩卖机具有大小杯转换按钮控制,可预设。比如:15ml、75ml两种,在插入IC卡后可通过大小量按钮转换来控制出酒量.
终端分析
一、分杯销售——吸引顾客消费葡萄酒,分杯售酒机作为葡萄酒的品酒、试酒、自助餐厅自助酒水是它设计最为特别的亮点,随着人们消费观念的改变,国内的商务用酒、三五好友聚会用酒,选购葡萄酒已逐渐时尚起来,而阻挡葡萄酒普及的不是它的文化,不是它的口味,大众消费者一方面面对成百上千种葡萄酒无从挑选;另一方面面对百元一瓶甚至更高价位的酒,欲望和冲动不得不面对济现实,这就是价格压抑消费,普及葡萄酒实际还是一个价格经济问题。如何在保持葡萄酒价不变情况下突破其价格因素,让消费者购买欲望释放出来,售酒机"整瓶化零,分杯销售”将这一愿望得以实现。
假设一支葡萄酒价位200-500元,我们将它分成10杯来卖,每杯就是20元或50元,这就大大降低了消费门槛那么消费者面对五彩缤纷的进口葡萄酒,只要心动想尝试一,一瓶酒就会很快化整为零售出,她的诱惑力就是让消费者花很少钱就能喝到世界各地美酒。
二、当前酒楼分杯销售所面临的难题:
其一、当一瓶开启木塞的葡萄酒如果没有保鲜措施,那么当天可能就会变酸变质。
其二、尽管有些西餐厅使用手动活塞式抽真空,但是当你背对背或面对面手握酒瓶分杯卖时,客人还是不放心,他的第一想象是否是剩酒。酒家打开新酒怕卖不掉浪费,消费者面对打开的新酒又产生顾虑,以上心态是酒楼、西餐厅分杯卖流行不起来的主要原因,而移动售酒机完全可以打消商家、消费者的顾虑。
2011新款葡萄酒保鲜售酒器、贩卖机使用惰性气体保鲜,商家不用再担心每天未售完的酒产生变质,消费者也不用再担心商家分杯出售的酒是剩酒,因为消费者是在看得见摸得着的专业售酒设备前购买,让消费者感到放心,同时也体验了一种新的充满乐趣的消费方式。
如果有消费者想整支购买,在选酒犹豫不决的情况下,购上一至二杯试比较一下,再整瓶购买,更具人性化。
三、吸引客源——稳固忠实消费群就酒楼而言,酒水营销只是它的一小部分,多进一家,少进一家供货商关系不大,而酒楼老板最关心的是酒楼的特点,要更大可能体现与其它酒楼的不同。当一个酒楼有这样一台提供世界各国美酒的经济品酒设备,相信这给酒楼创下一个招牌,这种招牌会招来一批忠实的葡萄酒爱好者,带来一批追求前卫时尚的社会名流,带动酒楼消费!
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