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柏菲庄园干红葡萄酒2009

￥5000.00元

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编号 : 88056
剩余时间 : 23时15分
所在地 : 北京北京市

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商品详情推荐商品留言信息其他信息

国家 : 法国
年份 : 2009
产区 : 波尔多
葡萄品种 :

等级 :
含糖量 : 干型
瓶塞 :

净含量 : 750 ml
酒精度 : 13.00
生产商 : 柏飞庄园

可送货上门可自提联系电话15712962765 微信15712962765 座机56255899

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柏菲庄园干红葡萄酒2009

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。葡萄品种品丽珠（Cabernet Franc）
品丽珠：为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姐妹品种。她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot)，不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长，她钟情大陆型气候，且不怕在收割期碰上恶劣的天气。

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: 店铺名称 : 北京名庄酒专卖; 所在地址 : 北京北京市; 认证情况 : 个人认证; 掌柜昵称 : 15712962765; 掌柜帐号 : 15712962765
: 总浏览数 : 949622; 信用指数 : 0; 商品数量 : 1119; 创店时间 : 2017/10/09; 注册时间 : 2017/09/22; 上册登录 : 2017/12/19
: 电子邮件 : 515251116@qq.com; 腾讯Q Q :
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