Intage（年份） : 2006
Format（容量） : 750 ml
Classification（等级） : A.O.C.
Alcohol Percentage （酒精度）: 12.0 %
Appellation：Côtes de Castillon
地理位置：卡斯蒂永地区
Superficie：11.5 hectares
优质葡萄园面积：11.5公顷
Grapes Varieties：70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
葡萄品种：70%梅洛，20%品丽珠，10% 赤霞珠
Age of the vineyard：30 years on average
葡萄园树龄：30 年
Viticulture :Traditional. At the end of July Green harvest to have optimal yield control. Mechanical harvest.
种植方式 :传统方法。7月底疏果，以减低产量。机械采摘。
Winemaking:In concrete and stainless steel tanks, 3 to 4 weeks’ maceration according to the year, with temperature control.
发酵方式：不锈钢与水泥罐发酵，根据年份不同采取3到4周的控温浸渍。
Ageing：80% in tanks, 20% in oak barrels (1/3 of which are renewed each year).
陈酿：80% 钢罐内， 20% 橡木桶内， (其中1/3每年更新).
Cellaring : 8 to 15 years depending on the vintage.
陈年潜力 : 8至15年，根据年份不同。
Taste notes:This wine has an intense color, with a nice touch of wood in the nose.
品尝记录：色泽深，木香扑鼻
Note :Many medals in regional and national contests :
Paris Agricultural Contest:Gold Medal, in 1989 and 1990.
Bordeaux Agricultural Contest:Silver Medal in 1999.
Bordeaux Agricultural Contest:Bronze Medal in 1996.
点评 :在众多国际国内竞赛中获奖：
巴黎农业竞赛1989年，1990年，金牌。
波尔多农业竞赛1999，银牌
波尔多农业竞赛1996，铜牌