第五元素莎当尼干白葡萄酒
产地:澳大利亚
年份:2008(随着批次有略不同)
葡萄品种:莎当尼
酒内含糖分:干葡萄酒(含糖量小于4克/升)
酒精度:13.5%
净含量:750ML
适合饮用场合:商务宴请、婚庆用酒、礼节拜访、团圆小酌
最佳品尝温度:12-18℃。
最佳饮用时间:提前30分钟开瓶后饮用。
特色:澳洲第五元素莎当尼葡萄酒,产于澳大利亚东南部,创造这款酒的理念是要一款软滑和芳香的莎当尼。新鲜浓烈、芳香的莎当尼结合了桃子和杏的特有香气,带有烟熏橡木桶的特有复杂香味,充足完美的水果香味带来鲜脆干爽的余味!
葡萄酒产区介绍:
澳洲是全球第六大酿酒国。南澳洲省为澳洲最大的葡萄酒产地,现今南澳的葡萄酒年产量大概是全澳洲的60%左右(1940至50年间占全澳洲的75%之 多)。在过去十年,南澳的葡萄酒出口销量取得大幅增长,平均每年有21%的升幅,使葡萄种植及酿酒业成为南澳的经济支柱。
屈臣氏酒窖于三月期间举 行南澳洲美酒节,并举办了一次南澳试酒会,特别介绍南澳五个顶级酿酒区的多款佳酿,包括:巴罗莎谷(Barossa Valley)、克拉尔谷(Clare Valley)、古纳华拉(Coonawarra)、麦拿仑谷(McLaren Vale)及阿德莱德山(Adelaide Hills)。
巴罗莎谷(Barossa Valley)位于南澳省会阿德莱德(Adelaide)以北大约一小时车程,由于天然条件优越,巴罗莎谷吸引了超过四十间酿酒厂扎根于此。澳洲酒王格兰 奇(Grange)也是主要采用这里的葡萄酿制而成。巴罗莎谷出产的色拉子(Shiraz)以饱满甜美闻名。试酒会上展出了四款来自巴罗莎谷不同酿酒厂出 品的切拉子,当中包括全场售价最高的Henschke Hill of Grace 1990。色泽呈深紫红色,果香浓郁,入口丰厚,果味均衡,风格典雅,带烤多士及巧克力味,丹宁柔和成熟,回味悠长。
其余的三款色拉子包括Dutschke Willowbend Merlot Shiraz Cabernet 1999、Elderton Barossa Shiraz 2001、Ebenezer Shiraz 1998,后两者是典型的色拉子,前者具有更柔和的层次。