品酒记录
88西拉赤霞珠（Two Eights Shiraz Cabernet）：酒体晶莹、剔透，红宝石般的瑰丽色泽，泛紫；蕴含成熟的浆果、李子和樱桃的新鲜果香。口感醇厚，圆润柔和，回味持久。散发出迷人的橡木香味和红莓的香味。

2004年葡萄采收报告
2003/2004年的葡萄成长季节是一个非同寻常的季节，葡萄开始成熟时, 天气就变得异乎寻常的干爽。这种干爽的天气条件使得葡萄的颜色和风味都得到充分的孕育。不过，到了2月中旬天气转热，尽管有大棚管理和对土壤湿度进行监这些对于葡萄非常关健的措施, 葡萄的产量还是大为降低。

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