酒庄 :
怡园酒庄
地区 :
山西
原产国 :
中国
净含量 :
750毫升
葡萄品种 :
100% 美乐
口感:
入口温暖,有生动、成熟的醋栗味道和一抹柑橘味。强劲、丰富、极其均衡。后味柔滑而富有丝般的单宁。
香气:
成熟干果香气。
外观:
非常深的红色。
食物搭配:
适于搭配烤白肉、辣味青菜或糖醋鱼。
葡萄年份:
2008
是否滗酒:
否
饮用温度:
12°C
颜色:
红色
山西
怡园酒庄坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷县。这里具有典型的大陆性气候:四季分明、干旱、雨水少且日照强烈、昼夜温差大,是种植酿酒葡萄的理想地带。诗人刘禹锡曾以诗赞美葡萄酒曰:“我本是晋人,种此如种玉,酿之成美酒,尽日饮不足”。这说明远在唐朝时山西早已种植葡萄并酿成葡萄美酒。 1997年8月28日,在世界著名的法国葡萄酒学者 Denis Boubals 教授的协助下,陈庄主和来自法国的詹威尔先生找到了这里并联合创办了怡园酒庄。开始在这片难得的土地上酿造葡萄酒,使得这片贫瘠的土地重新唤起世人的注目。
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怡园酒庄
怡园酒庄是现今国内少数沿用法国传统按年份生产直至入瓶的葡萄酒生产商。有别于其他品牌,我们恪守传统工艺,从生产、采摘、酿造、入瓶均一丝不苟,保持传统。所有葡萄酒均采用如该瓶上酒标所说的年份葡萄酿造,决无夸大作假。 秉承“葡萄园是第一生产车间”的理念,我们将葡萄园建立在与酒庄10分钟车程的范围内。距离短的优势不仅使我们能够和农户经常沟通,同时也保障了采摘下的葡萄以最快最新鲜的状态进入压榨工序。