2004 夏多内
葡萄品种: 夏多内
地理标示: 东南澳大利亚
酒精度: 13.5% v/v
酸碱度: 3.49
糖分: 0.3 g/L
酿造法
部分在不锈钢桶内发酵已得到新鲜度-约50%。
部分在橡木桶内发酵(主要为法国橡木桶)以增加口味丰富感及层次感-约50%。
木桶发酵部分保持六个月的沉淀期,同时结合沉淀物搅拌及部分天然酸乳发酵。
口感
四姐妹得名于酿酒师 特里瓦 马斯特 的四个女儿。这一高档位葡萄酒品牌的种类包括喜拉兹、梅洛、夏多内、苏维安布兰克。这一创新图标的设计灵感最初来源于特里瓦大女儿达丽娅的杰作。
这款手工酿造的葡萄酒富含甜瓜及蜜桃的水果芬芳,同时新法国和美国橡木桶的巧妙搭配运用更增加了基底的深度及丰富感。