品名: 法国波尔多温森萨克高级干红
GRAND VIN DE BORDEAUX VINCENT SAIN
葡萄品种:美乐(Merlot)100 %
年份:2003年
酒精度:13%VOL
该款酒是酒庄特选45年树龄的老树藤所产葡萄精心酿制,
在酒窖法国橡木桶中精心培养了12个月而成。
酒庄位置:精选葡萄来自法国西南部Garonne河和Gironde河右岸葡萄园。
土壤条件:石灰质黏土。
酿造工艺:以手工方式采摘完全成熟的葡萄。发酵在不锈钢酿酒槽中进行, 并
且在酒精发酵过程结束后继续浸泡45天。 然后在400升的法国橡木桶中培养
12个月, 再装入瓶中保存。
品尝鉴赏:晶莹剔透的红宝石色杯裙, 在鼻中, 有浓郁的香草香, 树木香和花香
, 幽雅而持久。入口, 圆润, 柔顺, 丰富。恰到好处的单宁使酒体活泼生动。尾韵
悠长而精美, 饮后唇齿留香。
饮用建议:建议在饮用前2小时开瓶。这是一款可以与众多美食相配的葡萄
酒,如牛肉、野味等,中餐适合配以烤鸭、叉烧肉、烤鸡、香菇、火腿、酱熏
类食品等。