级别:V.D.P 地区餐酒 PRODUCTS:MAISON VIALADE LEVEL:VIN DE PAYS 类型:佐餐酒
产地:法国奥克 净重 750(ml) 保质期8(年)
酒精含量 12(%) 葡萄汁含量 100(%) 储藏方法 阴凉处
醒酒时间 15分钟 饮用温度12摄氏度
口味:中度至丰满酒体,入口润滑,葡萄香气清淡,不影响食物的品尝。理想的佐餐用酒
历史悠久的克劳德. 威德家族:
克劳德.威德家族其传统的葡萄酒酿造技术代代相承,在法国南部享有盛名。威德酒庄的酿酒师Jean-Philippe先生,是法国南部最著名的葡萄酒酿酒大师。大师的技艺,优越的自然条件,结合酿制技术的不断进步,严格的质量管理,让威德庄葡萄酒品质得到了大家的认可。威德庄位于法国主要葡萄酒产区之一的“奥德”产区,这里阳光明媚,土壤适宜葡萄种植,是法国葡萄酒最早的产区之一,历史可追溯到古罗马时期。
古罗马时期的有机葡萄酒:
究竟什么是有机食品?有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。 在生产加工过程中不使用任何任何合成的化肥、农药和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高,目前其主要市场在发达国家。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。
威德庄葡萄酒在有机葡萄酒的酿制方面始终处于领导地位。酿造有机葡萄酒的葡萄是完全按照天然的耕作方法种植,不使用化学肥料、杀虫剂及灭草剂,有时会加入天然矿物补充营养。葡萄用人工采摘,酿制时只用天然酵母、不加化学稳定剂,并严格管制亚硫酸盐的使用,不使用化学合成的物质或转基因物质及其他非有机的材料,这样酿造出的葡萄酒才称为“有机葡萄酒”。威德庄坚持有机葡萄酒的天然理念,在各个环节精益求精,为法国有机葡萄酒的杰出代表。
原瓶进口,源头拿货:
原瓶进口红酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。国内市场销售的进口葡萄酒分为两类,一类是在原产国原瓶进口的,一类是酒液从原产国进口,装瓶是在中国国内灌装的。同样是进口,是否原装也是衡量酒的品质高低的主要指标。