索丽葡萄酒产自波尔多右岸的著名产区Puisseguin Sanit-Emilion。至今已有二百多年历史,1799年由Pierre Soleil创建一个二十公顷的葡萄庄园。Pierre Soleil去世后,Jean Soleil将酒庄发扬光大。
索丽葡萄酒的土壤以砂质土与小卵石层最为主,对梅洛的种植由为适宜。葡萄树龄平均为30年,每年以人手采收精选葡萄,以低温控制发酵过程。及后酒液50-80%,贮存于橡木桶中18-24个月
特 色:深宝石红的酒色,闻时有浓厚的红浆果芳香伴着橡木的烧烤气味。酒力有力而平衡。单宁
如丝般柔滑,早饮与陈存均可