傍晚时分，到了截稿的时候，只字未动，大脑一片空白，不知要写什么……

　　邻桌同事在给先生打电话，说晚上不要在家吃饭了，出来吃吧，估计电话那头一定在问“为什么在外面吃饭？”只听同事在这头应着“今天是几号？”

　　2月14日，一年一度的烛光晚餐节。

　　提到情人节，连很少饮酒的人都不免直觉地想到香槟。是啊，还有什么能比形象高贵又带有气泡的香槟更能代表爱情和浪漫呢。

　　不过在情人节的热烈气氛里，最让我魂牵梦萦的却是阿玛洛（Amarone），这款来自爱情圣地罗密欧和茱丽叶故乡的酒是用风干后的葡萄酿成的，由于不含糖份，喝起来口感饱满，甘美而醇厚，还夹杂着杏仁苦，让人又爱又恨又无法忘情。不过，要提醒大家的是，由于这款酒的独特酿制方法，使其比一般葡萄酒更强劲，所以不适应“苦”的人要颇为小心。

　　这个晚上，要和我的同事们一起来喝阿玛洛，因为他们或者她们大都无法在这个时候享用香槟！

　　而我，在昨夜加班回家的路上因为遭遇了一场突来其来的漫天大雨，而被特许少量饮酒，抗感冒。

　　尽管这些日子里，酒喝得少了，但我没有喜新厌旧，还是喜欢喝烈酒。喝烈酒而不喝调酒，我喜欢单纯的感觉。

　　酒是我成年以后最好的朋友。不，不只是朋友，应该是情人。

　　这话听来像是酗酒。酗酒的人是无节制的，而我和我的酒精情人一直维持着相当节制的关系。不喝劣质酒，不跟不信任或不喜欢的人喝，心情不好的时候不喝，如果隔天有要紧事也不喝。

　　想象着今夜，我可以在这个夜晚，属于一个人的夜晚，浅酌一小杯，然后半醉半醒，既像是置身梦境，同时又无比清醒。

　　《将进酒》里那种“但愿长醉不愿醒”的心境，在此时此刻感触最深。有这样一个夜晚，我已心满意足。

　　喝下最后一口酒，便平静得足以安心入眠了。

（原文作者不详,中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者）