参加葡萄酒评比不夸张地说,数不清了,可是,本周的连续3场评酒,首先使自己感到有些疲劳,但是,自以为很有意义。
周四上午,参加《美食与美酒》5月刊的盲品导购,又认识了新的朋友,当然更重要的是听到了一些独到的见解:有人为那些保存不当而被过度氧化了的葡萄酒辩解。下午,参加《中国葡萄酒》盲品导购,自去年前半年在欧洲“游玩”——也就是我开始写博客那会,细算来已经有1年没有参加这里的盲品了,好几次都是为了我的时间表而定的日期,可我几度爽约,真是不好意思。这也是我参加《中国葡萄酒》盲品以来,规格最高的一次品评——勃艮第的黑皮诺,委实有一些自己发自内心喜欢的葡萄酒呢。
至于细节,还是看杂志吧,我在这里先说了,有些不厚道。
周五一天,我参加由Frankie,Jim以及Nicolas创办的“GrapeWall”葡萄酒大赛(马教授给译作:葡萄围城)。
主题是:100元以下的葡萄酒
评委有专业组(以本土专业人士为主,但是没有酒商代表)以及业余组(葡萄酒爱好者),对由20个酒商提交的来自世界各地的17款干白,23款干红进行品评,评比结果不久将推出。
参加的品酒不计其数,但是,这次的品评似乎很有意义。首先,当前的经济形势下,我们还有人在努力地宣传葡萄酒,我也是以葡萄酒为生的,怎能不心生感动!再上一次世界经济大萧条期间,罗斯福解除了戒酒令,美国人手端酒杯,度过了这场危机,否则,真不知道会有多少更多的人自杀呢!
100元以下的葡萄酒?很有诱惑力的主题,任何人——当然是说已经不遭受衣食困惑的人——都可以不用过多犹豫的价格,这也是我一直倡导的,寻找那些可以推介消费者的普通价位葡萄酒——想啊,你给他们推荐一款拉菲,就说他们不在乎那个价格,也是没有太大意义的。这种价位的葡萄酒,必须很好,没有悬念的。
3月13日星期五来自法国、意大利、西班牙、澳大利亚、南非、阿根廷、美国、智利的21款白,23款单价不超过100元的红葡萄酒,经过品评给出了位次。
Top 10 Red Wines
(位次、品牌、品种、年份、产地、经销商、价格)
1 Cedar Creek (Shiraz, Cabernet Sauvignon) 2008, Australia / Top Cellar, RMB92
2 Callia Alta (Shiraz, Malbec) 2007, Argentina / Torres, RMB72
3 Santa Carolina (Cabernet Sauvignon) 2007, Chile / Aussino, RMB98
4 Las Condes (Cabernet Sauvignon) 2008, Chile / EMW, RMB86
5 (tie)
Leopard’s Leap: The Lookout (Cabernet Sauvignon, Shiraz, Cinsault) 2006, South Africa / Aussino, RMB95
Concha y Toro Frontera (Cabernet Sauvignon) 2008, Chile / Summergate, RMB79
7 Michel Torino (Malbec) 2007, Argentina / Palette, RMB98
8 Domaine du Landeyran AOC St. Chinian (Grenache, Syrah) 2005, France / BJ Winestore, RMB85
9 Foot of Africa (Pinotage) 2006, South Africa / Torres, RMB99
10 Catena “Retamo” (Bonarda, Malbec) 2007, Argentina / Summergate, RMB89
Top 10 White Wines
1 (tie)
Concha y Toro Frontera (Sauvignon Blanc) 2007, Chile / Summergate, RMB79
Bushman’s Gully (Semillon, Chardonnay) 2008, Australia / Links, RMB92
3 Stella Solaris (Chardonnay) 2006, Chile / Top Cellar, RMB62
4 Heartland Stickleback White (Chardonnay, Verdelho, Semillon) 2006, Australia / Palette, RMB99
5 Zonin Terre Palladiane Soave DOC (Garganega, Trebbiano) 2007, Italy / Torres, RMB96
6 (tie)
Chateau Roque-Peyre AOC (Montravel Sauvignon-Semillon) 2007, France / BJ Winestore, RMB89
French Paradox Reserve (Viognier) 2006, France / French Wine Paradox, RMB90
8 San Medin (Sauvignon Blanc) 2007, Chile / Torres, RMB91
9 Santa Rita 120 (Sauvignon Blanc) 2008, Chile / ASC, RMB93
10 (tie)
Farmese Primo Malvasia IGT (Malvasia) 2007, Italy / ASC, RMB92
Santa Helena Reserva (Chardonnay) 2005, Chile / Links, RMB96
相关链接:李德美葡萄酒博客