英雄本色，在大腕酒、大块肉中尽显。英雄聚义时，要喝结盟酒；送行时，要喝饯别酒；到来时，要喝接风酒；上马时，要喝上马酒；下马时，要喝下马酒；出征时，要喝壮行酒；胜利时，要喝庆功酒；就连上刑场，也要喝壮烈酒。
　　
　　烈烈美酒与英雄狭路相逢，恰似干柴遇烈火，人借酒势，酒借人威，英雄辈出，辉煌了历史。三国里的英雄，水浒里的好汉，金庸笔下的洪七公、令狐冲、乔峰，古龙笔下的傅红雪、李寻欢等等，哪一个不爱酒如命、嗜酒如魂？这些纵酒英雄，功名利禄抛脑后，口袋里有多少银子放一边，谁喝多谁喝少不在乎，谁埋单谁付账无所谓，只要有酒，管他明天如何如之何，且狂且醉在今朝。即便醉酒，也不会借酒撒泼骂街、欺压良善、打家劫舍，做伤天害理之事。酒入英雄口，酣畅而豪爽，越喝越英雄。
　　
　　酒是英雄的一股气。气贯长虹，直冲霄汉。汉刘邦迷茫中酒酣高歌：“大风起兮云飞扬，威加海内兮还故乡，安得猛士兮守四方”，谁成想就这小小一杯酒，激起了宏图大志，成就了一个“痞子”向一代英雄帝王的转折。都知道曹孟德是“白脸”，不过在“青梅煮酒论英雄”、“横槊赋诗”、“大宴铜雀台”的酒精作用下，历史上著名的“白脸”也泛起了“红晕”，其英雄之气溢千古。
　　
　　酒是英雄的一腔血。血如岩浆，锐不可当。三国里关云长，爱喝酒，可能是怕酒凉了，情急之下，三下五去二就摘了华雄的脑袋，留下了一段“温酒斩华雄”的佳话。《水浒》里的武松喝了十八碗酒，不长眼的大老虎，偏偏在这时侯出现，于是就圆了一个打虎英雄的梦。还有单雄信醉踏唐营、牛皋醉破金兵、李逵醉闹东京等，全得益这酒。酒令英雄义气满胸间，豪气荡乾坤，热血铸汗青，尽显“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”的视死如归精神，惊天地，泣鬼神。
　　
　　酒是英雄的两行泪。泪流心中，笑傲红尘。秦有荆轲易水别太子，一句“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复返”的铮铮誓言，感魂摄魄，留一曲慷慨悲歌唱到今。楚霸王项羽，到了“霸王别姬”、“乌江自刎”时，仍要把酒陈词：“力拔山兮气盖世。时不利兮骓不逝。骓不逝兮可奈何。虞兮虞兮奈若何”。真是生当做人杰，死亦为鬼雄；成也英雄，败也英雄。令后世子孙为之鼓掌喝彩。
　　
　　酒被英雄喝出了名气，英雄被酒醉出了精神。
　　
　　酒与英雄的时代已随“滚滚长江东逝水”而去，浪花可否再淘出几个英雄，让金戈铁马、长弓挽落日、飞刀震山河的勇士再现，让江里斩蛟、云间射雕、仗剑走江湖的大侠重生，这正是人们崇拜英雄的美好畅想。如果有机会的话，能在这些前辈英雄中举行一场饮酒大奖赛，那就更好不过了。这场饮酒大奖赛肯定会是世界头号新闻，不亚于“超女选拔赛”，也不次于好莱坞明星们吸引眼球，人们甚至可以不去看NBA、世界杯，也要来一睹英雄的风采。要我看，最能喝的是《天龙八部》里的段誉和乔峰，二人初次喝酒共喝了40斤，看来冠亚军要在二者之间角逐了。最好喝的是晋人阮籍，这位英雄，出门远行要载酒一车相伴，曾沉醉40多天，真令后人自叹不如。最狂的是唐人李白，喝了准又会说，“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。最滑头的是宋人欧阳修，喝不过人家还不认头，说什么“醉翁之意不在酒”，酒中不能呈冠，文中却呈豪，英雄输酒不输志。
　　
　　我们很幸运的生在了一个酒业昌盛、酒品繁多、酒产量惊人的时代，自然英雄人物也多之又多，力挽时代的狂澜。虽然，歹徒作案视而不见者有之；危难之处无动于衷者有之；为富不仁者有之；利益至上自私自利者有之……毕竟是少数。就连穿着长袍、站着喝绍兴老酒的孔乙己，都以为自己是英雄，何况我们呢？实际现实中人人崇拜英雄、追求英雄、争当英雄，并且人人都可以成为英雄。想成为英雄，主要取决于关键时刻的“一念之间”。关键时刻，意识和行动“进”则为英雄，意识和行动“退”则成世人的笑料。“退”仿佛没有什么，却留下了一个民族的遗憾和悲哀。有人说：现在假冒、伪劣的次酒在作崇，酒失去了原始威力，我怎么能喝成英雄。这是为自己找借口解脱。难道非要喝古时英雄钟爱的“杜康”、“透瓶香”“花雕”“女儿红”，你才能成为英雄？
　　
　　酒与英雄的时代，再现了“只识弯弓射大雕”的时代。数风流人物，还看今朝。奥运冠军刘翔是英雄，赛场上他喝上一斤衡水老白干，恐怕冠军就泡汤了。航天英雄杨利伟、费俊龙、聂海胜是英雄，如果在太空一醉方休的话，他也不会完成这光荣的使命。身边平凡的英雄更是无处不在，感人肺腑，催人奋进。河南农民工魏青刚，在滔天巨浪中三进三出，救出落水女青年。魏青刚，当之无愧的大侠。如果紧要关头，喝上二两酒再说，岂是英雄所为。马班邮路上的邮递员王顺友，二十年如一日，在苍凉孤寂的深山峡谷里，踯躅独行26万公里，足可重走长征21回，环绕地球六圈半。二十年来，王顺友没延误一个班期，没丢失一封邮件，投递准确率百分之百。这也绝非是王顺友爱喝酒的原因。有酒是英雄，无酒也是英雄，才是英雄中的英雄，好汉中的好汉。
　　
　　酒与英雄相伴相随、相衬相映、肝胆相照、缠缠绵绵五千年之多。这五千多年来，人类所酿之酒，足可以流成河、汇成海。如果没有英雄的存在，绝对不会海枯石烂，肯定会酒浪汹涌，蔚为壮观，成为世间一汪风光靓丽的酒海。这样一来酒厂、酒店可该关门大吉了。也就是说，英雄是酒的消费主体，没有英雄，酒这项产业不会繁荣。在无数英雄在豪饮中，酒店得生意兴隆，酒厂方财源广进，酒文化才灿烂光大，酒产业呈一派繁荣，英雄的功不可没。看来酒厂、酒店更应该真诚的为英雄们祈祷、膜拜，一来表感激之情，二来让那些豪饮的英雄尽快投胎换骨，不然，发展前景渺茫呀！
　　
　　时代需要英雄，时代呼唤英雄。试问统计部门天下有多少英雄？坚信：一个英雄更为繁荣的时代已到来。