在Vinexpo和王朝葡萄酒的专家谈市场和中国葡萄酒产区
2014-05-30 14:01 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 姚佳谊
王朝葡萄酒在去年和整个行业一样受到市场调整的影响,具体的数据将在不久公布的报告里体现(王朝是在香港上市的公众公司),针对这种情况,王朝不断在调整自己的策略来应对新的市场形式。这次新推出的“礼颂”系列,体现了浓厚的中国元素,并且不只是加上了梅、兰、竹、菊的形式,而且更多的是要体现其中的内涵,分别称“兰心”,“傲梅”,“成竹”和“咏菊”。其中的一款白葡萄酒是在王朝经典的贵人香葡萄酒基础上,调配其他白葡萄品种而成,整体香气浓郁而不失清爽;三款红葡萄酒分别是来自宁夏葡萄酒产区的一款果香为主的美乐,一款经过一段时间橡木桶陈酿的美乐和一款赤霞珠葡萄酒,几款葡萄酒都中规中矩。
这四款葡萄酒主要是针对比较务实的商务市场和个人消费者,价格相对亲民和实在。王朝葡萄酒主要还是立足国内市场,并没有急于参与国际市场的竞争,在销售策略上也偏于务实。
在葡萄种植基地方面,王朝葡萄酒生产部的专家认为东部的沿海产区,包括山东和昌黎,以及天津附近的产区比较适合白葡萄酒品种的种植。王朝在天津附近的产区种植的麝香葡萄的表现就很好,酿造的白葡萄酒获得过不少的奖项,并受到消费者的欢迎。王朝曾经从山东收获一些非常不错的霞多丽葡萄,可惜后来霞多丽葡萄在那里逐步被拔除了。王朝的专家认为宁夏产区的美乐表现不错,对于赤霞珠则有一定的成熟风险,因为宁夏有时候在十月初会遇到寒潮,这种情况下不得不提前采收还没有完全成熟的赤霞珠。怀来产区的赤霞珠和霞多丽的表现都不错,怀来的赤霞珠的结构不如宁夏的好,可是整体会更为细致一些。新疆产区因为昼夜温差比较大,糖分积累非常快,有时候单宁和香气物质的积累会落后于糖分的积累,因此新疆产区要出产高端葡萄酒的挑战比较大。
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