葡萄酒教育的道路, 一定是百花齐放的

2021-02-02 16:37 来源 :  葡萄酒一哥 作者 :  魏俊

一月底,我正在实施课程的时候,有德斯汀安校友发信息来,说:“树哥,出大事了!”,我一看还的确有点事,没在意,继续教课。后面的两天,主管市场的、运营的、教学的、教务的、线上项目的小伙们都来找我,没办法,结束课程上完后,我只得腾出时间,真正研究一下现在在发生的WSET的事情,同事们开玩笑的说,树哥这么淡定,肯定是WSET早早就和他通了气!其实,我可能是最后一个才知道这件事的人,作为授权讲师,WSET也没有给我发过通知邮件,邮件发给我们的教务负责人了,没看到!树哥也很久不发圈,不看新闻了!

为什么这么淡定?!有几个原因,首当其冲的是,其实闯过了2020年的葡萄酒企业大考的创业者,都估计有点对行业“瓜”闻不太敏感了,在忙于自救,潜力发掘的增长点的时候,所谓的行业新闻真的看淡了,解决自己企业的问题,不给行业添乱,实际是对行业最大的帮助。

第二,每个国际企业都要遵守国家法律法规,出了问题,停一会儿,整顿下,调整好,再启动,是很正常的事。以中国现在的国际地位,文化这一块已经很包容了,只要是好的文化产品,国际上受欢迎的教学体系,都是欢迎引进的。所以解决合规问题,只是个时间问题。

最重要的是,从教学的角度看,任何一个教学体系,都是服务于教育本身。就好比任何英语的教学体系,都是为了教好英语一样。葡萄酒教育的道路上,一定是百花齐放的!教学体系一定会很多,但最终都是服务于葡萄酒文化。体系之间也会出现优胜劣汰,好的体系肯定会受到欢迎,因为它能更有效的让大家掌握葡萄酒文化。葡萄酒知识,是全人类的,没有国界,不分流派,也不存在唯我独尊。

我相信作为一个广泛得到认可的教学体系,WSET正在积极的应对现在发生的情况,这可能会耗费一些时间,但是终究会云散日出。

我同样相信,德斯汀安人的步伐也不会停止,所有的课程都会基于IWEC(国际葡萄酒教育中心)、德斯汀安认证以及其它优秀教学体系持续展开!深深地吸引我们,让我们投入时间、精力去学习的,是美妙的葡萄酒和烈酒的世界!通过学习,我们的收获,绝对不应该只是一纸证书。

所以,亲爱的校友们、活跃在各地的IWEC和德斯汀安认证讲师们,让我们把注意力,持续放在欣赏和分享葡萄酒之美上。

2021年,为我们热爱的葡萄酒,为我们投身的事业,为我们的企业,奉献更多的力量!

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      作者介绍

      魏俊

      南开大学管理硕士,早年在法国上市公司工作,负责亚太区域的业务管理。由于经常访问法国,得以游览葡萄酒产区,被葡萄酒深深吸引。2006年开始专门研究葡萄酒与烈酒的风格、酿造、品评及鉴赏。为多家葡萄酒企业提供选酒、品酒与侍酒服务培训、酒类企业战略及市场策略设计等顾问工作。

      2014年成为华南首位WSET四级文凭证书持有人,并于同年创立独立葡萄酒与烈酒顾问公司——德斯汀安(中国)葡萄酒与烈酒顾问有限公司(Tasting Annex),同时应邀担任中国最大的葡萄酒与烈酒网站——红酒世界网培训总监及首席顾问,为多家国外酒庄提供针对中国区市场开拓与建设的顾问工作。 醉心于葡萄酒与烈酒的教育事业之中,除了主讲WSET初级、二级和三级品酒师的专业课程,业余时间还主持了大量针对广大葡萄酒爱好者的培训。

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