中国葡萄酒品酒师技能大赛海南省选拨赛成功举办
2023/04/26 21:27 来源 : 搜狐网 作者 : 微量城市看看看
4月22日,2023年中国葡萄酒品酒师技能大赛海南省选拨赛在海口成功举办,本次选拔赛由海南省财贸旅游烟草工会主办,海南省葡萄酒行业协会承办,海南省酒店与餐饮行业协会、 海南省酒业协会协办。来自全省各地的21位选手参加了本次选拔赛。
本次选拔赛邀请到中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三,广东省酒类行业协会葡萄酒及烈性酒分会秘书长、国家葡萄酒(果酒)专家委员会专家委员陈泳,西北农林科技大学葡萄酒学院发酵工程硕士、国家一级品酒师、国家葡萄酒评委、山西戎子实业集团有限公司副总经理王庆伟三位专家担任本次大赛的评委。海南省财贸旅游烟草工会常务副主席童智忠出席大赛并作赛前动员讲话,从不同角度阐述举办大赛的意义和作用,为现场所有参赛选手加油鼓劲,鼓励所有选手赛出风格、赛出好成绩,为行业发展贡献力量。
本次选拔赛分为理论知识笔试与实际操作两大部分,通过综合成绩进行评选。经过激烈角逐,最终来自三亚的孙华获得本次选拔赛的第一名并将代表海南参加全国决赛。