Malvasia Bianca di Basilicata 白巴西利卡塔

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外文别名:Malvasia Di Basilicata

白巴西利卡塔(Malvasia Bianca di Basilicata)是原产于意大利的白葡萄品种。它是一种古老的品种,它是Malvasia族系品种之一,它目前主要种植于意大利Basilicata的Matera和Potenza地区,2010年的种植面积有210公顷。

Malvasia Bianca di Basilicata属于晚熟品种。它生长力适度强劲,产量良好。它成熟的叶片大,五裂叶。它的果串中等偏大(300-400克),圆锥形或圆柱形,果粒排列松散。它圆形的果粒小,果肉多汁,带有一种特别芳香的香味。

Malvasia Bianca di Basilicata主要被用于酿造葡萄酒。它常与Greco Bianco、Aglianico和Moscato Bianco混酿生产干白葡萄酒或者甜白葡萄酒。,有时也被用于酿造起泡酒。它所酿造的葡萄酒酸度高,芳香馥郁。它是Grottino di Roccanova、Matera和Terre dell'Alta Val d'Agri DOC的法定品种。

与之对应的有一种红葡萄品种叫Malvasia Nera di Basilicata。

 

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