葡萄酒从来都不是一件简单的商品，与其它的商品比较，它的艺术品属性比较突出，但是，葡萄酒毫无疑问的又是一种快速消费品。

        快速消费品和艺术品是怎样挂上钩的？这可是个大问题！作为艺术品，需要剑指高端，凡事系出名门。一款艺术品般的葡萄酒，不仅仅要精心地选择葡萄园位置，细致地管理葡萄的品质，小心翼翼地进行酿造和陈酿，更需要历史性的故事，悠久的传承，名人的钦点。而这些的林林总总，都与“成本”有分不开的关系。

       葡萄园的管理者和葡萄酒的酿造者，没有一个不想创造出好酒的，但是市场的无情，让他们往往“巧妇难为无米之炊”。葡萄酒的市场定位，在设计之初，就会被仔细研究，一但产品推出，发现无法在目标消费群中得认可，这款葡萄酒的未来可能就生死未卜了。连罗斯柴尔德家族的酒，都曾经出现过市场定位的问题，就更别说其它的产品了。

        想要在市场上确立地位，最简单粗暴的方法，就是最大化的吸引消费者的注意力。一句老话：不管关注的是好事还是坏事，有关注就一定是好事！这一点放之四海而皆准。我的一位酿酒师朋友直白的告诉我：“眼球是我追求的目标，味蕾太奢侈了！”。对于一款快速消费品来说，这也的定位也未尝不可。

      参加竞赛和酒评家评分很容易让消费者注意，看着超市货架上的那些直接把获奖标志贴在酒标上的葡葡萄酒，无疑会让人更容易驻足。酒评家的评分是对葡萄酒最直白的评价，直接把分数写在瓶子上，好像是在说：“看吧，我得过高分，选择我不会错！”。这一类的葡萄酒，通常以品质为先导，获奖和打分无疑是为了反映其内在的质量。

        新世界的葡萄酒很多却采用另外的方式来抓住消费者的注意力。他们在酒标和酒瓶的设计上匠心独运。他们知道采购葡萄酒的很多是家庭主妇，男主人都是女主人买来什么酒，就喝什么酒。所以他们不管什么分数不分数，只要酒瓶和酒标设计得漂亮，就有可能让人买回家。参加竞赛或打分这一套，对于年纪大一些的消费者有效，但对于年轻的一代，外观的好感更为直接。

         对于酒商而言，做法就需要更接地气。一个大型的展会，所有的葡萄酒都放在一起，获奖、分数、酒标都没有人去注意，怎样受到重视？这好办，按传统的方式来！葡萄酒模特、才艺表演、人体彩绘、主题宣传等等，层出不穷，只为博消费者回眸。轰轰烈烈地演绎出“葡萄酒眼球学”的真谛。

         如果把葡萄酒定位为快速消费品，按快速消费品的模式去做推广没有什么不妥。但是，如果丝毫不关心品质，甚至用假酒以次充好，采用类似“9.9元包邮”的模式去欺骗，无疑是对行业产生巨大的负面影响。所谓的“眼球”营销，只能让消费者买单一次，最重要的还需要品质来衬托，才能获得长远的成功。