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西班牙 > 里奥哈
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里奥哈产区La Rioja位于西班牙的北面,是西班牙最著名的葡萄酒产区,以生产红酒为主。Rioja的酒属于深沉而有柔顺之味,多半有厚重的橡木味。不管是混用葡萄调酿,或单一品种纯酿,Rioja地区都有。采收、发酵后,用橡木桶来存放一段时间,之后就是装瓶藏封在酒窖里,而具有规模的酒庄藏窖不少,包括Marques de Murrieta、Marques de Riscal、El Coto Rioja等,都很具看头。 这些酒庄建筑风格不似波尔多的古堡那般华丽,而比较像度假的庄园。进入存酒的仓库,一桶一桶陈旧的橡木酒桶堆高至顶,颇为壮观,至于大型的不锈钢桶则一字排开,也很宏伟。Marques de Riscal的解说员说,橡木桶的酒,有著难以言喻的特色,但,不锈钢桶的酒,品质比较稳定。 来里奥哈产区一定不能错过当地的葡萄酒博物馆,它位于一座哥特式宫殿之中,通过一些古老的装置和模型,你可以对本地区的制酒历史有一定的了解。在离开前,可以在楼下品尝一杯当地的葡萄酒,一定会使人胃口大开。
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