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匈牙利酒乡漫步文章

在匈牙利品酒

听说匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，而葡萄酒是匈牙利人最喜爱、最引以自豪的酒。碰巧今天看到布达佩斯在城市公园举行最大的葡萄酒节的消息，我就迫不及待地带上孩子去见识见识！一进入绿色的城市公园似乎就闻到了空气中弥漫的…

2017-08-02 10:43
匈牙利，咏叹自由之诗的酒国

匈牙利诗人裴多菲吟诗，“生命诚可贵，爱情价更高。若为自由故，两者皆可抛。”匈牙利国歌唱道：“上帝保佑匈牙利，心情快乐，生活富足……在我们丰收的大平原上，是你挥舞成熟的谷穗；在托卡伊的葡…

2013-06-06 16:19
多彩多姿的匈牙利产酒区

每当酒友谈论匈牙利酒的时候，焦点都会放在其著名的甜酒Tokaji Aszu（托卡伊阿苏）身上，但事实上，她也有出产各式各样的红、白、桃红及汽泡酒。在欧洲云云的产酒国中，也堪称得上是一个有水准的产酒地区，而且在亚洲及香港市场…

2013-02-19 16:41
寻“王”匈牙利，迷醉托卡伊

说起葡萄酒，人们肯定会想起法国、意大利、西班牙等老牌葡萄酒国家，但实际上，真正的葡萄酒之王，却是出在匈牙利中部一个名不见经传的小镇，托卡伊。从匈牙利首都布达佩斯出发，坐火车大约200公里，就到了托卡伊。火车还没进…

2011-05-03 14:06
匈牙利酒乡的葡萄酒探索

尽管来自著名的匈牙利葡萄酒产区托卡伊Tokaj的不都是甜酒，但传说中的贵腐甜酒却是我来到这个位于匈牙利东北角产区的很大一部分原因所在。这片潮湿多霉的土地以当地主要的酿酒城市托卡伊（Tokaj）而知名，并受到两大神秘而流动…

2010-09-29 10:35
匈牙利酒窖行感受葡萄酒的故事

周末，阳光灿烂，跟随小马去了离Budapest近200公里远的Eger酒窖。匈牙利盛产葡萄酒，来到Budapest才知道。匈牙利两种葡萄酒最有名。一种是产于Tokaji的Tokajiaszu白葡萄甜酒，一种是产于Eger的Eger Bikaver红葡萄酒，也就是“公牛之血”。我们去的是后者的酒窖。车子拐下高速，渐…

2009-10-22 10:28
Eger匈牙利公牛血－St．Andrea

匈牙利的3个月，是4年欧洲生活的一个温暖的回忆，时间回转到去年9月下旬，我们来到了budapest东北部的小城市，匈牙利朋友告诉我这是匈牙利最美的小镇之一。Eger最为之出名的是这个地区出产的“公牛血”。公牛血的故…

2009-05-06 10:43
匈牙利酒庄行旅——霉菌的天堂

提到匈牙利，爱酒的人士马上会想到宝霉菌(贵腐菌)的阿素(Aszu)酒，以及强劲有力的“公牛之血”。这两款红白酒，是标标准准的匈牙利国宝酒。今年阳春二月，我前去德国，路经奥地利，顺便去拜访了匈牙利盛产阿素酒的拓…

2008-07-01 15:43
寻找茜茜公主的足迹匈牙利完美体验

红衣主教大教堂前的雕塑赛切尼温泉、艾格城的公牛血匈牙利的温泉资源相当丰富，现在已经开发出来的就有1300多处。所以，来到了匈牙利不泡温泉是绝对不行的，而在布达佩斯英雄广场的旁边就有一座100多年历史的温泉—̵…

2007-12-07 15:26
醇香的酒唯美的匈牙利

匈牙利的美，如醇香的酒，经过时光的窖藏与岁月的沉淀，散发着成熟的风致与古典的韵味。今年十月，我们来到这个盛产美酒的国家，时值葡萄收获的金秋。我们在匈牙利著名酒庄（HUNGARIAN WINE FAMILY）老板乔博(Gergely Csaba)的…

2007-11-27 15:03

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匈牙利 酒乡漫步文章

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