提契诺州(Ticino)

产区概述

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  产区概况

  提契诺州葡萄酒产区位于瑞士的东南,在阿尔卑斯山的南侧,是讲意大利语的产区,提契诺州的葡萄园面积1105公顷,其中红葡萄品种占到92%。由于提契诺州位于瑞士的意大利语区,因此那里采用的是模仿采用意大利葡萄酒DOC分级制度(Denominazione di Origine Controllata)来标注葡萄酒标签。这里有大量独立的葡萄园,他们要么把葡萄卖给大的葡萄酒酿酒公司,要么组成酿酒合作社。

  气候土壤

  提契诺州阳光明媚,属于地中海气候。由于其地形海拔和纬度略高于瑞士其他的葡萄酒产区,是瑞士最靠南的产区,因此那里夏季平均气温较高(白天最高温度达35℃)。提契诺州气候温和,充足的日照、较高的平均温度和向阳的坡地为葡萄生长提供了良好的条件。那里降雨量较大,有时会有冰雹灾害。土壤类型北部为酸性土壤,南部以石灰石土壤为主。

  葡萄酒产区

  提契诺州葡萄酒产区通常提契诺州产区以小块葡萄园分布在产区各地。Ceneri山脉把提契诺州分为两个区域:北部的Sopraceneri (Bellinzona) 和南部的Sottoceneri (Lugano)。

  葡萄品种

  提契诺州葡萄酒产区几乎90%的葡萄园在种植20世纪20年代初期引种到提契诺州的Merlot,而那里的白葡萄品种Merlot Bianco(Merlot与Folle blanche自然杂交的后代)酿造的白葡萄酒风格优雅。

  红葡萄品种:Merlot(83.40%)、Gamaret(1.40%)、Pinot Noir(1.40%)、Cabernet Sauvignon(1.30%)、Cabernet Franc(1.10%);

  白葡萄品种:Chardonnay(4.40%)、Sauvignon blanc(1.70%)。

  

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