Otskhanuri Sapere 奥斯卡尼沙皮
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奥斯卡尼沙皮（Otskhanuri Sapere） 是一种古老的格鲁吉亚红葡萄品种，它目前主要种植于格鲁吉亚西部地区特别是在伊梅列季产区（Imereti），是格鲁吉亚官方推荐栽培的主要葡萄品种。2010年它的种植面积有6公顷。
Otskhanuri Sapere成熟的叶片中等大小，圆锥状国串中等大小，圆形的果粒小或中等，但果粒大小不均。果皮深蓝，果肉多汁。成熟期是在十月中旬。Otskhanuri Sapere的产量高（7.0-8.0吨/公顷）。它抗真菌病能力中等。它成熟后可在葡萄藤上长时间挂果，果汁中含糖量18.0-23.0 %，含酸量7.0-12.0 g/L。
Otskhanuri Sapere所酿造的葡萄酒色泽深，香气愉悦，口感清新，单宁柔软和谐，适合酿造干型葡萄酒。
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