非洲野生橄榄（African Wild Olive）常被发现与开普牛奶树（Cape Milkwood）一起生长，有时甚至缠绕着看起来像是同一棵树，这些树的树龄甚至可以达到数千年。野生橄榄树某种意义上也可以用来象征西开普长久以来生产高品质葡萄酒的持续性。开普牛奶树可以说是开普沿海真正的标志性植物，在沙地及沿海的树林都可以发现这些受到严格保护的牛奶树。这独特的古植物是南非这个国家永久的象征。

格兰德橄榄树白诗南干白葡萄酒
The Grinder Wild Olive Chenin Blanc

类 型：干白
葡萄品种：100% 白诗南（Chenin Blanc）
年 份：2012年
葡萄产地：南非 海岸产区
酒 精 度：13%vol
规 格：750ml×6 （专用彩箱）；750ml×12（原装彩箱）
品酒记录：酿造格兰德橄榄树白诗楠干白的葡萄采摘自28年树龄的老藤，产量仅有7吨/公顷。此酒有着绝妙的平衡感，醋栗、青苹果及潘石榴香气扑鼻而来。回味悠长，带有优雅的矿物质味道。
最佳饮用温度：10-12℃
配 餐：可单独饮用，也可配以清淡鱼类、白肉、贝壳类海鲜或沙拉。

获 奖：International Wine & Spirits Competition 国际葡萄酒及烈酒竞赛（2012）银奖