世界红酒之王-罗曼尼康帝
等 级:勃艮第地区特级 (BurgUJldy. Grand CRU)
产 地:法国,勃艮第地区,夜坡 ( Core de Nuics. Burgundy, France)
创立时间:1760年
主要葡萄品种:黑品诺(Poim Noir)
年产量:约6000瓶
世界葡萄酒之王-罗曼尼康帝
勃艮第是法国著名的顶级葡萄酒产区,地处法国中东部,索恩河(Saone)的右岸,坐落在狄戎( Dijon)到里昂(Lyon)Z间狭长的地带上,面积为39.500公顷,有1,800个葡萄园,年产葡萄酒2 5亿公升,其中80%为红酒。由南往北,勃艮第葡萄酒产区依次分为八个部分:博旧莱( Beaujolais)、马康奈(Maconnais)、蔻崇依斯( Couchois)、夏隆奈坡(Cote Chalonnaise)、伯恩坡( Core de Beaune)、夜坡(Core de Nuits)、维哲里( Vezelien)和莎布里(Chablis)。其中最著名的是白夜坡和伯恩坡所构成的黄金坡( Coted'Or),黄金坡北部的夜坡盛产红酒,而南部的伯恩坡则以产白酒闻名。在这个堪称“世界葡萄酒豪宅区”的地方,聚集着沃恩.罗曼尼村( Vosne-Romanee)、香贝丹村(Chamberrin)、圣.丹尼斯村( Saint -Den【s)和普里尼一夏沙那(Puligny—Chassagne)等产酒区。
勃艮第的顶级红葡萄酒主要用世界上最优秀的葡萄品种——纯黑品诺葡萄( PJnot Noir)酿造,顶级白葡萄酒主要由纯夏敦埃葡萄-霞多丽,也译作莎当妮( Chardonnay)酿造。葡萄酒品质依法国的规定分为四级(由高到低):特级酒( Grand CRU);一级酒(PremierCRU):村级酒(Village Wines);餐酒(RegionalWines)。
沃恩一罗曼尼村位于黄金坡中心地段,南临(叶)夜.圣-乔治村(Nuirs-St-Georges),北靠格夫热一香贝丹村( Gevrey.Chambercin)。数百年来,这个村的几百名村民均以种植葡萄或酿造葡萄酒为生。沃恩一罗曼尼村原本是勃艮第伯爵打猎的地方,在公元l2世纪初,就有人在这里种植葡萄树和酿造葡萄酒。这个产酒村名园荟萃,共有八个特级园,十几个一级园,盛产各种名贵的极品红洒,个个都能称为葡萄酒中的“大腕”。在法国葡萄酒业中享有显赫地位的罗曼尼-康帝酒庄( Domaine DeLa Romanee-Conri)(以下简称“DRC)” 就坐落在这个酒村。
罗曼尼一康帝酒庄拥有葡萄园总面积为27公顷,独享罗曼尼一康帝(Romanee-Conti,1 8公顷)(以下称“康帝园”)和拉.塔希( La Tache,6.06公顷)这两个大名的鼎鼎的特级园,另外还有四个特级红酒园、两个一级红酒园以及两个特级白酒园。
这些酒园分别是:特级园的李其堡园(Richebourg) 3.51公顷、
罗曼尼-圣-维凡园( Romanee-Saint-Vivant) 5.29公顷、
大艾瑟索园(Grands Echezeaux) 3.53公顷、
艾瑟索园( Echezeaux) 4.67公顷;
一级园的沃思-罗曼尼苏乔特园(Vosne-Romanee Suchots,不在市场上销售)1.02公顷、
佩迪.芒特园(Petits Monts,不在市场上销售)o.4公顷;
白酒特级园的蒙切榭园(LeMonrrachet) 0.67公顷和巴塔.蒙切榭园(Batard-Montrachet很少在市场上销售)。