约瑟夫卡斯坦瓦给拉斯

瓦给拉斯法定产区 2009年份

 90%歌海娜，10%希拉

酒精度14.5%

土壤和酿造

平均树龄40年。瓦给拉斯葡萄园覆盖在由奥维茨河流冲刷形成的大大小小的斜坡上，高度从60米到160米。土壤由砂岩鹅卵石和燧石以及石灰岩碎片组成，较深层为黏土。这片土地位于罗讷山谷东岸最温暖的地方，雨量少，强劲的西北风被邻近的斜坡和山稍微减弱一点。使用传统的方式酿造歌海娜和希拉葡萄，浸渍两个星期。

品尝

可以轻易闻到无核水果和浆果的香气。再深深嗅一下，你会闻到草莓和蓝莓浆微微的香味，希拉葡萄散发的甘草和紫罗兰味道。这款感觉非常丰富的酒口感美好，圆滑。甜甜的丹宁带来清新和果味的感觉。

搭配建议

17-18°C品尝，非常适合搭配牛脊肉、牛后腹肉排，百里香

调配的羊肉腿或烤芝士。