酿
2006-10-25 09:50 来源 : 西陆论坛 作者 : 一粒豆子
和文轩聊天的当儿,电话响了,是同事老宁:“豆子,葡萄洗完了,下一步怎么办?”“控干,捏碎,再把你家的坛子用白酒或酒精擦一遍,放里面就行。”今年单位流行做葡萄酒,我成了师傅了。
去年在报刊上看到女性饮葡萄酒有N种好处,比如预防中风啦、驻颜美容啦、有助心脏跳动啦,豆子是个喜欢猎奇的谗家伙,马上就跃跃欲试。商场里,陈列在展台上的葡萄酒包装精美,高贵至尊,令人垂涎欲滴呀。摸了一下口袋,摇了摇头,咱寻常百姓的寻常日子,来不了这个。那十元一大桶的“原汁葡萄酒”可别想蒙俺,白给都不喝,哼,色素香精勾兑的!
还是自己动手,丰衣足食吧。从批发市场买了一箱葡萄,再从网上搜索酿酒的方法,照葫芦画瓢。一个多月后,舀一汤勺浅啜一口,立时惊喜不已:如饮琼浆玉液,美不胜收!嘿,成了!于是,晚上餐桌上就多了两只高脚杯,吃了,喝了,晕了,碗筷没人洗了。
豆子还有个特点:显摆。先装了几瓶分给本科室的四个男士,不料次日又被五、六个男女同事围追堵截,可怜俺那十几斤甘露般的葡萄酒一阵风似地就没了。
豆子的葡萄酒把同事们的胃口都吊起来了,他们的热情一点也不比俺差,无奈今年葡萄的价格居高不下,还是小会计灵通,托人买了一批价格合适的葡萄。几百斤葡萄摆放在单位一楼的大厅内,局长见了,宽容地开着玩笑:“今年我们要在食堂举办一场葡萄酒大赛,大家都把酒拿来,看看谁做的最好!”
这个午后,一直在倾听文学与生活的故事,品读另一种醇香的酒,豆子迷醉了。和文轩分手,在回家的路上,想着明天也要酿酒,估计得忙上大半天。
生活就这么,在每一个细节中,有滋有味地酿造着……