点击看大图
葡萄酒历史
黄河故道产区包括河南的兰考、民权，安徽的萧县以及苏北的部分地区，。是在1855年黄河在河南兰考县境决口改道东流后，在原来南流的一段主河道流经的区域。
黄河故道葡萄酒产区葡萄酒酿造历史悠久。五代、两宋时期，河南地区，东京开封府、西京河南府（今洛阳）、南京应天府（今河南商丘）等地及其附近地区都种有葡萄，酿有葡萄酒。明朝嘉靖十九年《萧县·物质篇》中，记载了有关萧县葡萄生产的史实。
气候
黄河故道产区包括河南的兰考、民权，安徽的萧县以及苏北的部分地区。这里气候偏热，年活动积温4000—4500℃，无霜期210-240天，土壤为沙土。年降雨量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺长，病害严重，品质降低。近年来一些葡萄酒厂新开发的酿酒基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种，改进栽培技术．基本控制了病害的流行，葡萄品质有望获得改善。
土壤
黄河故道产区的酿酒葡萄种植主要集中在河南省的兰考县、民权县、西华县，安徽的萧县，江苏的丰县和沛县等地。土壤由黄河泛滥裹挟的泥沙堆积而成，大部分属于黄潮土及风沙土。土质疏松，透水性好，有利于葡萄扎深根系。
葡萄品种
主要品种有品丽珠、赤霞珠、美乐、白羽、红玫瑰、在萧县还有染色品种巴柯。
产区发展
据统计，目前黄河古道种植酿酒葡萄面积达4万亩，主要分布在安徽的萧县、江苏的丰县、沛县、河南的民权县、兰考县、西华县等。50年代初党和国家为改变黄河故道的贫困面貌，曾在这里做了大量工作。其中种植了梨、苹果、葡萄等水果。葡萄结果后，又投资建立葡萄酒厂。第一批建立有萧县葡萄酒厂，连云港建厂以及民权葡萄酒厂。从1956年到1976年在此先后建立了13个酒厂，产纯汁酒由1956年4．2吨发展到1976年的10142吨。这13个酒厂分别建在河南民权、仪封、黄泛区农场、民权农林场、兰考和郑州，安徽萧县厂、砀山、界首，江苏连云港、徐州、宿迁和丰县。
民权是全国四大葡萄生产基地县之一，党的十一届三中全会以来，民权县的葡萄生产获得新的发展。葡萄园面积曾达到6万多亩，产量达3500万公斤。1994年后，由于企业转轨等原因，葡萄酒销路不好，葡萄生产又受到很大影响，目前民权县葡萄园面积保持在1.2万亩左右，产量约800万公斤。品种有玫瑰香、佳利酿、白羽、龙眼、黑赛必尔、瓶儿、晚红蜜、法国兰、烟74、贵人香、雷司令、灰品乐、黑品乐、蛇龙珠等，“豫东故道沙区优质酿酒葡萄选育、栽培及酿酒技术研究”荣获国家二等奖。民权葡萄酒厂始建于1950年，是我国葡萄酒的骨干企业，拥有黄河故道得天独厚的葡萄资源，年产葡萄酒二万余吨，产品60多种，荣获国际金奖3个、银奖2个、铜奖2个，获国家级、部级金奖9个、银奖9个；拥有80年代先进的成套进口设备，是我国葡萄酒产量最大的生产厂家之一。
版权为中国葡萄酒资讯网所有 转载请联系（info@wines-info.com）并注明出处