阿尔萨斯产区

阿尔萨斯产区概况

              
 
阿尔萨斯地区(Alsace)位于欧洲各大主干线的交叉点上,它是边境地区,既忠于传统,又面向世界。阿尔萨斯(Alsace)座落在孚日山脉(Vorges)一侧。处处苍葱翠柏,几座具有无限神秘色彩的城堡高高矗立在这片风景宜人的大地上。阿尔萨斯(Alsace)拥有最美丽的生产葡萄酒的村庄:花边般的围墙环绕点缀着村庄;村落里,有诸多以热情好客闻名的老字号客栈;钟楼四周,别具一格的雅致的小楼鳞次栉比。无数的人们为之怦然心动,慕名来到这里,驻足倘佯……
 
多数的中国人对阿尔萨斯这个地名并不陌生,在中学课本我们都学过法国作家都德的最后一课。这篇短篇往往被用来进行爱国主义教育,其实有一定误导。阿尔萨斯地区最早倒是属于德国,被法国抢了过来,普法战争法国战败,割让阿尔萨斯和部分洛林地区。战后又被法国收回。
 
阿尔萨斯是法国最顶级白葡萄酒产区,也出产品质优良的起泡酒。公元前100多年,人们就开始在这片土地上大面积种植葡萄。阿尔萨斯属半大陆性气候,阳光充足但气温较低;由于山脉的阻挡,区内降水较少;孚日山提供了大面积的坡形地势;所有这些因素使得这里很适合种植白葡萄,该地区90%以上的葡萄园种植白葡萄。
 
阿尔萨斯的葡萄酒大道从北到南,连绵179多公里,穿越了众多种植葡萄的山岭。漫步在幽静的葡萄园小径;在散发着新鲜气息而又好客的酒窖中品酒,您可以了解到七种散发着不同土质醇香的阿尔萨斯特产的葡萄酒。这个已经存在了10多个世纪的葡萄种植园中,您可以进行步行、骑自行车甚或乘坐热气球这样的多种活动安排欣赏孚日山下丘陵的和谐风景。

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