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Brazilian winery Miolo. Pic: Miolo 巴西的葡萄酒行业认为,得益于其起泡葡萄酒,产品质量以及精心设计的出口战略,巴西可以成为世界葡萄酒舞台上的主要参与者。 巴西葡萄酒历史实际上已经可以追溯到几个世纪之前,那时巴西已经…
2020-09-02 17:48
高山平原(Campos de Cima da Serra)葡萄酒产区简介
高山平原(Campos de Cima da Serra)葡萄酒产区位于巴西南部,它的北部是卡塔琳娜高原(PlanaltoCatarinense)产区,南面是高乔山谷(Serra Gaucha)产区。 长期以来,高山平原产区的优势被高乔山谷(Serra Gaucha)产区所掩盖而不为人知。 高山平原葡萄酒产区种植的杂交品种和寒冷和大风气候…
2017-02-05 00:11
圣佛朗西斯科山谷(Valedo Sao Francisco)葡萄酒产区简介
圣佛朗西斯科山谷(Valedo Sao Francisco)产区位于巴西东部的Bahia州内,距离Serra Gaucha产酒中心2415公里远,是巴西最靠北(最靠近赤道)的产区。该产区主要集中在南纬9度附近,是世界上最大的热带葡萄园。其东部和西部的葡萄种植区域主要是Remanso和Petrolina镇。该产区土地平坦,为碱性…
2014-10-09 17:49
卡塔琳娜高原(PlanaltoCatarinense)葡萄酒产区简介
卡塔琳娜高原(Planalto Catarinense)葡萄酒产区的优质葡萄酒生产主要集中在S?o Joaquim、Campos Novos和Cacador这三个地区。那里海拔相对较高,在900至1400米之间,年降雨量为1400毫米,平均气温较低,为9.4至21.7度,葡萄生长期间的夜晚温度很低,葡萄积累的风味物质相对较多。因其自然温…
2014-10-09 17:30
东南部山脉(Serra do Sudeste)葡萄酒产区简介
东南部山脉(Serra do Sudeste)葡萄酒产区位于巴西南部边境地区,地势相对平坦,间有缓坡,主要位于南纬31度。海拔高度为420米,年均温在12~22度之间。气候温和,昼夜温差大,夏季干爽,土壤贫瘠,利于优质葡萄生长。该产区的葡萄酒产业始建于20世纪70年代,到目前那里只有少数几家葡萄酒厂…
2014-10-09 17:09
坎帕尼亚(Campanha)葡萄酒产区简介
坎帕尼亚(Campanha)葡萄酒产区是巴西最南端的葡萄酒产区,它位于与乌拉圭边境接壤的地区,那里地势相对平坦,间有缓坡,主要位于南纬31度。Campanha海拔高度为210米,年降雨量为850毫米,年均温在12~24度之间,坎帕尼亚Campanha气候温和,昼夜温差大,夏季干爽,土壤贫瘠,利于优质葡萄生…
2014-10-09 17:06
高乔山谷(Serra Gaúcha)葡萄酒产区简介
高乔山谷Serra Gaucha产区位于Rio Grande do Sul州南部,靠近巴西与乌拉圭的边境。这个产区的地形正如其名:这里的地貌主要是一些山丘(serra的字面意思就是“山脉”)。 高乔山谷Serra Gaucha 产区是巴西最大也是最重要的葡萄酒产区,葡萄酒产量接近巴西总产量的85%。该产区主要是家庭种植户…
2014-10-09 16:54
醉爱桑巴:南美产区报告(一)之巴西
这里有广阔的阳光海岸,也有静静流淌的山谷河流;这里有浓烈火烫的龙舌兰,也有恣意奔放的葡萄佳酿。继1950年之后,世界杯的哨声将再次在巴西吹响,全球目光聚焦南美大陆。本期试饮会为您呈现多种来自巴西、智利、阿根廷乌拉圭…
2014-07-31 15:28
借助世界杯推广发展的巴西葡萄酒
巴西五代经营的丽迪尔·卡罗尔酒庄最终被指定为2014年巴西世界杯官方葡萄酒供应商。这将是巴西葡萄酒走向世界,扬帆起航的一次良机。 奥罗拉合作社 提到巴西,大家想到的多是热带雨林和绵延的海岸线,却少有人知道,巴西其实也有着非常适宜葡萄种植的地理环境。在巴西东南部的高桥山区…
2014-06-05 15:05
巴西葡萄酒之都——本托贡萨维斯
南里奥格兰德州是巴西最南部的一个州,这里绝大部分都是来自意大利、西班牙和德国的移民的后裔,因此,南里奥格兰德州的城市不同于巴西其他城市,素以欧洲城镇闻名。 1875年,来自意大利的一批移民者来到了本托贡萨维斯市,他们发现这里的自然环境和他们在意大利的家乡非常相似。于是,在适应…
2014-02-24 10:09
巴西葡萄酒产区简介
每个人都认为巴西是个热带国家,拥有美丽的沙滩,狂欢节,足球赛和“黑白混血人“。事实上,我们当然是拥有这一切。然而我们还拥有更多的东西。巴西是个地域辽阔的国家,不同地区的气候也是多种多样。比如南部,寒冷…
2012-09-10 16:08
金砖四国之——教人费解的巴西葡萄酒
这是《葡萄酒在“金砖四国”》(巴西、俄罗斯、印度和中国)系列文章的第二篇。 对于理解巴西葡萄酒市场而言,直觉并不是一位很好的向导,人们很容易误解那里发生的一切。几乎所有你知道的巴西葡萄酒现状都可能不对。…
2011-01-27 15:09
巴西葡萄酒业的发展
你肯定已经品尝过智利、南非当然还有法国的葡萄酒,但是你尝过巴西的葡萄酒吗?巴西以它美丽的海滩以及金砖四国的新贵而闻名,而现在它将开始用它的葡萄酒再一次让世界关注。在已经结束的法国波尔多的VINEXPO展览上,来自巴西的…
2009-07-14 11:36
巴西葡萄酒产区简介
点击看大图 地理位置 巴西位于南美洲东南部,东临南大西洋,北面和南面与其他南美国家接壤。海岸线长约7400公里。巴西的地形主要分为两大部分,一部分是海拔500米以上的巴西高原,分布在巴西的南部,另一部分是海拔200米以下的平原,主要分布在北部的亚马逊河流域和西部。全境地形分为亚马逊平…
2008-08-29 17:10
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巴西的意大利移民文化
巴西是一个主要由移民组成的国家,移民文化对巴西有着不同寻常的意义,不但推动了巴西的发展,还带来了世界…
巴西葡萄酒乡之旅
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巴西十大顶级酒庄
以下是笔者5月份在巴西的十个重要葡萄酒庄参观时拍摄的照片。无论是在制造产量、开拓新市场和新品种,或者只…
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葡萄酒成巴西贫民窟第二大酒精饮品
巴西一家专门研究中等收入(C级)群体的调查机构Outdoor Social近日公布的一项研究报告表明,葡萄酒在巴西贫…
“希望巴西葡萄酒得到更多中国消费者青睐”
今年前四个月巴西葡萄酒销售同比增长34%
2020年葡萄酒消费量:巴西升,中国降,美国平
巴西一位百岁老人成为葡萄酒品牌的网络代言人
巴西成智利葡萄酒第二大出口市场
宅在家里的巴西人 拉升了葡萄酒的销量
2020年成为巴西葡萄酒销售量最大一年
疫情打击全球葡萄酒贸易 巴西成为数不多繁荣市场
阿根廷和巴西在疫情期间葡萄酒消费均有所增加
巴西将为葡萄酒进口筑起壁垒
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