福地庄
CHATEAU TERREFORT LESCALLE
庄园介绍
福地庄跟莱卡庄一样属于波尔多名门徳桑蒂尔家族。庄园的城堡始建于1875年，是波尔多梅多克地区著名的城堡。福地庄的葡萄树从新种植于1983年，至今已经有差不多三十年的树龄。
作为波尔多法定产区的葡萄酒，福地庄的品质是出类拔萃的。福地庄座落于梅多克地区，坐拥良好的黏性土壤，与梅多克众多1855年列级名庄近在咫尺。福地庄的葡园种植着四种不同类型的葡萄，其中有65％的梅洛，15％的赤霞珠，10％的品丽珠和10％的小味儿多。随着科技的进步和工业化酿酒技术的普及，很多波尔多法定产区的葡萄酒都开始以供应量为导向，开始用工业化和机械化的生产来代替原有的手工化酿酒作业；然而福地庄却秉承徳桑蒂尔家族的传统，与同属于该家族的莱卡庄一样，依然保持着大部分手工作业环节。这让福地庄具备了一种一脉相承的贵族气质和优良品质。


酒评
福地庄的葡萄树平均树龄为30年，不论其香气口感都是属于波尔多法定产区葡萄酒的佼佼者。福地庄的酒色深红，透露出一种出自名门的自信。入口圆润旷达，让人心旷神怡。福地庄的特点在于他的平衡：12个月的橡木桶陈年使其具备和谐优雅的丹宁，入口时清爽可口，并伴有成熟的果香和些许的辛辣，仿佛一瓶用红色的水果提炼的香水，动感迷人。

技术资料
法定产区：波尔多法定产区
土壤特点：富含钙质的黏性土壤
庄园面积：10公顷
庄园产量：150000瓶/年
葡萄品种：70％梅洛，20％赤霞珠，10％品丽珠，
葡萄树龄：30年
陈年方式：12个月的橡木桶陈年