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珠海品德森酒业

所在地 : 广东珠海市

特批【拉菲智利巴斯克﹨华诗歌VINA LOS VASCOS 2009】

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巴斯克葡萄园整体位于圣地亚哥西南220公里,地理位置处于南纬34°30’,西经71°30’,距太平洋40公里,是科尔查瓜中央山谷最大的葡萄园,位于卡涅坦山脚下。

占地560公顷的葡萄园地质属火山土,一部分是粘土砂,另一片是花岗岩风化粗沙。园内种植葡萄品种包括卡本妮苏维翁(85%)、卡麦妮(5%)、设拉子(4%),马尔贝克(1%)及夏多内(5%)。由于90年代初进行了大面积重新栽种,这部分葡萄树的年龄为15年,其余的40-50年,而年龄最老的葡萄树已有65年。巴斯克酒庄的苏维翁白及一些夏多内酒长期采用来自气候较为凉爽的卡萨布兰卡(Casablanca)及库里科(Curico)地区的葡萄酿造。

葡萄栽培采用传统工艺。此外,为使葡萄的品质达到最佳,无水垦植、限量滴灌及绿色采摘等工艺在主要地块也加以应用。

 

 

卡本妮苏维翁是巴斯克酒庄出产的传统葡萄酒,它使酒庄闻名遐迩。即使年份不同,却都具有成熟果香,清新花香以及柔顺丰腴的层次感。

 

葡萄品种:卡本妮苏维翁平均年产量:35万箱

年份2009

2009年份葡萄酒受益于最适宜植物新陈代谢的天气状况,无论是从温度幅度来说,还是从土壤水分来说。
雨水集中于秋季和冬季,与流域周围的平均降雨量相接近。
从春季初期就开始的高温天气有利于植物的发芽以及对植物有限制性的茁壮生长。温度的变化则带来了漂亮的色泽、浓郁的果香以及优质的单宁。
灌溉的管理遵循适中缺水的原则,从而可以每天获得理想的光合作用。葡萄树的负荷适宜,这也促进葡萄达到了优异的成熟度。

葡萄酒有着红宝石色泽,光亮且深浓。鼻中散发着强烈醒人的果香:樱桃、蓝莓、覆盆子和李子的香气与月桂叶、丁香和肉豆蔻的香气融合在了一起。口中质感均匀,结构虽然强壮结实,却又不乏给人以舒适愉悦之感。
甘美柔和的单宁与细腻的酸度组合在一起魅力无穷,凝结出了一款迷人、舒和的葡萄酒,余味悠长。

 







 

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店铺名称 :  珠海品德森酒业
所在地址 :  广东珠海市
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