澳洲Kangaroo Paw 苏维翁2004红酒:明知今晚没将来
2012-01-18 13:55 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 阿KEN
试问大家,有没有“明知今晚没将来”的际遇?在现实的爱情生活里,除非你是One Night Stand“一夜情”的人,否则,遇上这样的苦况,真教人稀虚!阿Ken在某天同时喝了友人带来的澳洲Kangaroo Paw袋鼠爪一红一白餐酒,真想不到,两瓶同厂同价的酒,水准与质量居然相差这么远!
白的是霞多丽2006,竟是超值之选!但论到苏维翁2004红酒,却与人一种“希望越少,失望越少”的感觉。阿Ken在喝下的第一口几可断定这酒“明知今晚没将来”了!
这酒是产自东南澳的地区,据我的经验,那里的葡萄酒水准还是白酒比红酒好,这不一定是白酒新鲜而红酒教较难陈年的问题,当中有很多因素影响着这些整体表现。
以下是整个试酒过程,正是连“刹那光辉难永恒”都还未达到:
混浊深红,密度不高;椰油朴鼻,极不讨好;酸果味蕾,芹菜口腔;只酸不甜,干度颇高;单宁难顺,酒身粗糙;后味苦沥,收结难长。
这酒是以一红一白成双成对推进香港的酒吧夜店,批发价仅几十块。阿Ken难对这酒有莫大期望。