百嘗:酒杯中的貓尿味

2012-01-18 13:10 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 :  百尝

“書店裏一定要養只貓。”

此話曾聞包子說,後來文白兄、大俠亦有此言。

俗語有言:狗是忠臣、貓是奸臣。對這話曾百思不得其解,因少時貓狗皆養過,狗易易主,而貓卻終在家中終老,遂知俗語謬矣。

記得奶奶說貓要強,不會在人前大小便。這應該是真的,因貓會洗臉,愛乾淨,而狗不撒尿就認不得路。貓洗臉當然還有另外的作用,那就是清洗鬍子,保持這個重要觸覺器官的靈敏度。而它睡覺的模樣也極可愛,總會給自己找一個盡可能軟的地方,蜷縮著毛茸茸的身子,耳朵埋在前肢裏,肚子唧唧咕咕,一付春睡美的慵散態,讓人看了竟產生幸福舒適的共鳴感。而狗如果跳上沙發甚至床頭,不討人厭也難。

讀到此定以為這是一篇貓狗優劣論了,我是個愛貓而憎狗的人,其實不然,兩者我皆不深愛、也不甚憎,當然也沒想過要養任何一隻作為寵物。倒是吾友包子養了一隻可卡,名曰皮皮,甚得意,剛抱來的時候染病,當所有的人包括醫生都認為只能放棄了的時候,是包子的堅持命醫生以人的劑量下藥挽回了它的生命。每每見包子和皮皮玩耍嬉戲的場景,總令人感到生生相惜、物物有情的交融。

一次書友聚會,翻傳著一本關於書店的書,某君忽道:“你們有沒有發覺很多書店的照片裏都有貓?”倒也真是。

午夜在書吧裏開了一支新西蘭的長相思Sauvignon Blanc白葡萄酒喝,此一品種幾乎已成為新西蘭的國酒了,以清新爽口、濃郁的花香和新鮮的草香馳名,而最獨門的招牌香氣卻是“醋栗枝上的貓尿”味,新西蘭政府甚至正以160萬美元的耗資對其香氣進行研究。

聞著杯中酒、循著那貓尿味,不期然地便想起“真的麼,舊書店一定要養一隻貓”這個問題來。是為了避鼠,還是真的有這樣的傳統呢?真的如奶奶所說,狗方便雖討厭但畢竟在明處,貓隱暗,貓溺總不見,翻書取物是否會有不知道哪里傳來的真的貓尿味的陰影呢?拉雜至此竟又變成貓狗優劣論了,呵呵。

放下酒杯、望著杯中的酒,酒映著書架、映著玻璃牆,玻璃牆外疑團重重的暗夜如同一隻巨大的貓般坐在那裏,──書店裏一定要養只貓麼?

──百嘗

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      百尝

      资深葡萄酒鉴赏家,葡萄酒专栏作家。

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