打开封存的一个博客，时间的起点是法国留学和工作。

　　其中在2007年的一天，记录的是我与Michel Rolland米歇尔•罗兰法国庄园工作的一天。

　　以上是为前记

　　病好了，神清气爽。窗外正是阳光灿烂。想了想，还是觉得去那个一小时之外的城堡里上班的好。
 

　　意外的提前半天返回办公室，同事都高兴的招呼着。将病闲无事时去买的一箱方便面,一人一大包的分了。 自从用方便面在酒庄配过MOUTON 后，每次回国都带一些分给同事作为随手礼（用方便面换木桐喝。。以物换物的快乐日子呀）
 

　　城堡里依旧静谧而威肃。葡萄园里都已经被机车翻过一遍，露出新土。无叶虬枝的葡萄园中已被修剪得整整齐齐，如同静娴的排排宫女。无限的葡萄园中，依旧孤独地盛开着那株不知叫什么名字的绿叶大树。

　　意外的发现远处团团粉红色。那是什么树？现在就开花了？应当是桃树吧。粉红的桃树。想想二月份了。应当也算是春天了。
 

　　悠然间，已过去了一个冬天了。离开中国是冬天，而离开法国已是春天。感觉整个冬季是在飞机上度过的一样。
 

　　MIKE不知从哪钻出来，跟着我；我便带着它走到城堡的后在。那里有几树桃花，就近看了看，开得还不算深浓郁。珍藏的艺术酒桶收藏品正在室外晒太阳。
 

　　从那里拐角，去看看那里的山羊与黑兔子。这次回来，竟然忘记到现在才去看他们。山羊看见我，跳上靠近门的那支巨大的枯树杆，想讨点什么吃的。黑兔子也一蹦一跳过来。都过去一个冬天了，却还是没见到长大一点！
 

　　在远一点的那个角落里，趴着两只小不点，走近看看，却不肯肯定是小兔仔仔还是大老鼠。肥肥的身体，却不见得很大的耳朵，还趴趴的贴着脑瓜子。爪子却还是秀气娇嫩的样子。

　　Michel Rolland米歇尔•罗兰11点准时来到了城堡。

　　作为当今世界最著名的葡萄酒顾问，经常到普吉奥城堡指导工作，而对于我，却是第一次面对面的交流。

　　有如一个小学生见到了校长一样的尊敬，也好像粉丝见到了偶像一样的激动。

　　个子没有想像中高，长得如照片一模一样。也许是牛人当久了，不是很和蔼可亲。

　　在一个安静的相对安全的品酒室里，最为权威的四个人坐在那里开始品酒。激动万分的我也被钦点留下。

　　上午品了近一百瓶不同的酒。

　　到后来，我是整个舌头差不多全麻木不仁了。虽然是一口都没有真正咽下去，却也有了几分醉意。下午开始了最为重要的工作（省去描述，因被警告属技术机密）。我依旧旁观着全程参与。

　　牛人就是牛人，我是佩服的五体投地。

　　牛人前一天还品了二百多种酒。

　　到下午四点多，牛人Michel Rolland米歇尔•罗兰要离开去机场到PARIS，再转飞机到南非，计划中是呆一天，周六去另一个国家。也蛮牛人的MR BRU 也只能无可奈何的让他匆匆忙忙的离开。

　　我是一季国际往返一次，都觉得有点吃不消的空中飞人，而他却是以周来计来几个洲间来飞。

　　因为难得我正好在法国，MR BRU 让我和牛人合了几个影。呵呵。

　　只是品酒品到牙齿到舌头都变黑了。Juliien还特意要我张着嘴笑着照相，露出了红红的大嘴，黑黑的牙齿和舌头。

　　侯隆的酒的风格是大尺寸。有人喜欢，有人非常憎恶以表张得不到侯隆的清高。但都不得不佩服他的酒的市场的成功追捧
而我，亲身一天的贴身工作，看到的是侯隆的天赋。天赋就是上天赋予！

　　酒庄的生活很安静，很喜欢这种生活，也喜欢在这个城堡里工作。

　　附资料　　

　　• 米歇尔罗兰是当今世界最著名的葡萄酒顾问
　　• 他的咨询指导，横跨12个国家的100多个客户
　　• 他是一位坚定不移的提倡者:用技术发展葡萄栽培和葡萄酒酿造来提高酒的质量。
　　• 米歇尔罗兰是葡萄酒业者的照明灯，是葡萄酒业的标尺。
　　• 他的咨询指导，横跨12个国家的100多个客户 。