普利亚(Puglia)

相关文章
  • 普利亚(Puglia),崛起的意大利南部之星!

    普利亚(Puglia),崛起的意大利南部之星!
    位于意大利这只“长筒靴”的鞋跟部分的普利亚(Puglia)阳光普照,海风轻抚,是种植葡萄的理想之地。虽然其酿酒葡萄的产量高居全意第二,仅次于威尼托(Veneto),但产区名声却远不及后者,甚至时常被人忽视。出现这样的局面,…
    2018-03-19 12:19
  • 意大利普利亚(Puglia)产区介绍

    意大利普利亚(Puglia)产区介绍
    普利亚位于意大利最东部,其南部经海水冲刷,形成一个细长的半岛,也就是最知名的萨伦托半岛(Salento),位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半岛多山,普利亚却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一,葡萄园…
    2017-01-04 11:56
  • 海水和火焰之间的意大利南部产区——图拉斯(Taurasi)

    海水和火焰之间的意大利南部产区——图拉斯(Taurasi)
    意大利的葡萄酒产区, 是围绕着著名的城市来发展的。意大利的北部,主要葡萄酒产区围绕都灵、米兰和威尼斯这三大城市发展;中部以佛洛伦萨和罗马为中心;南部的产区受那不勒斯的影响非常大。这和意大利的分裂有关,意大利在19世…
    2015-01-13 14:38
  • 普利亚的复兴

    普利亚的复兴
    如今的普利亚的葡萄酒有一种与众不同的华丽气质,古典中透着现代气息,这与当地酿酒师们坚持不懈地探索并日渐成熟的酿酒工艺是分不开的。 众所周知,意大利的版图像一只长靴,而普利亚这片神奇的土地就在靴子后跟上。普利亚有着…
    2013-02-07 10:02
  • 鞋跟上的醉生梦死

    闻上去有甜品的味道,喝起来则像一席正餐,一瓶百分百黑曼罗(Negroamaro)红酒常常会给人带来这样的感觉。说起这一葡萄品种,就不能不提及南意大利迷人的靴形海岸线,以及经由亚得里亚海的海水冲刷形成的细长半岛——萨伦托。 在萨伦托,黑曼罗是代表性的葡萄品种之一,它的产量不…
    2012-07-20 09:52
  • 到长靴鞋跟里跑——意国普利亚大

    早前我跑到意大利的南部普利亚大区(Puglia)产区考察,接触了多种有趣葡萄酒,酒质不俗。 此小型酒庄Plantamura是我在普区非常欣赏的一家,庄园及酒厂工作全由两夫妇打理。主理人Mariangela从前是城市人,因为热爱田园工作,毅然回归祖父的家业,从新打造一个属于自己的品牌,他们就连设计、印…
    2012-06-25 09:37
  • 变化中的普利亚

    意大利南部普利亚地区的葡萄品种因强烈的日照而带有自己鲜明的个性,如何发挥其本地葡萄的潜力,酿造出精品酒,是对当地人智慧的考验。 位于意大利南部的普利亚(Puglia)正处在一个努力转型的阶段,过去酿酒师们将自己厚重深红的酒默默无名地散装卖到北方市场,用来给有名但酒体偏弱的酒增添…
    2012-01-31 13:52
  • 意大利南部的葡萄酒新势力

    意大利南部的葡萄酒新势力
    意大利南方的酒近一两年进步神速,西西里岛尤为进取,不单有更多的葡萄园主发展自己的品牌,更努力实验土生葡萄品种,希望创进出更有特色的酒。 这种努力,相信很快孰会有成果。记者觉得,每一地区如果要真正在世界葡萄酒市场占…
    2007-02-25 14:32
  • 普利亚(Puglia)葡萄酒产区简介

    普利亚(Puglia)葡萄酒产区简介
    普利亚(Puglia)葡萄酒产区处于意大利靴型地图的鞋跟位置,这里阳光充沛、气候干燥,由于三面环海,这里的空气又不会过于干燥,地理地貌具有多样化的特点,地中海吹送的凉爽微风有效的缓和了葡萄园的气温,非常适合葡萄的生长…
    2005-06-14 17:08