维多利亚最西南部/ 邓波格-----Far South West Victoria or Drumborg
2005-11-22 18:12 来源 : 网上唐人街 作者 :
分享
省份: 维多利亚
位置: 维省的维多利亚西部地带
南纬38°21' 东经141°39' 海拔15-100 公尺
此地带位置偏远，知名度不，高原因可能是维省与南澳之间的边界划定得太武断，把冠纳娃娜、甘比亚山及柏化威 (全部为于相应的纬度上) 划入南澳而非维省境内。沙普 (酒庄) 在化威首次栽植葡萄后一年，即一九六四年在此地率先种植葡萄。卡尔沙普 (Karl Seppelt)眼光准确，看出柏化威气候稳定而比较上温暖，适合出产体态丰满的餐酒。邓波格则因较寒冷而适合出产汽酒及纤巧细致、味道芳香的餐酒。该地现有共超过100公顷的葡萄园，在一九九七年出产约800吨葡萄，有三间酒庄及六个葡萄园，其中以沙普的最大。在澳洲大陆的产酒区中以此处最寒冷，沙普因而能吸收经验，知道如何采用在寒冷天气下成长的葡萄酿制美酒。此地充足的日照时间使葡萄种植方式接近纽西兰南岛的肯特伯利平原 (Ganterbury Plain)，其气候亦类似北欧地方如莱茵谷 (Rhine Valley)。
此地属乡郊农业区，土质优良，地势起伏不大，一向以出产优质羊毛闻名，是区内最重要的工业。选择葡萄园地的一项主要考虑因素是免受风力影响 (开花时期风力使寒冷天气的坏处倍增)，所以在可能范围内均选择不当风的向北或东北山坡。