波尔图——葡萄酒和足球
2006-10-17 11:22 来源 : 葡萄牙华人论坛 作者 : ibu2046
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葡萄牙有两座重要的足球城市，除了首都里斯本之外，还有一个就是位于葡萄牙北部的波尔图，两个城市之间相距310公里，沿着葡萄牙主要的高速公路，经过大约3个多小时的车程之后便可以来到波尔图。在本届欧洲杯上，波尔图也拥有两座比赛球场，总共要承办8场比赛，同里斯本一样，它也是本届欧洲杯的一座重要的城市，而且其中的巨龙体育场将举办开幕式和揭幕战，因此，波尔图也将拉开今年夏天足球节日的序幕。
我们是开车从里斯本前往波尔图的，在从里斯本北上波尔图的途中还将经过莱里亚、科因布拉和阿韦罗三个比赛城市。葡萄牙的高速公路十分发达，每个比赛城市之间都有高速路相连，即使是最北面的布拉加和最南面的阿尔加夫之间也不过需要5个办小时的车程，而最近的两个比赛城市布拉加和吉马朗伊什之间开车只需要15分钟。如此便利的交通可以说极大地方便了像我们一样要在今年夏天前往葡萄牙采访的各国记者，同时也让那些准备追随自己的球队转战南北的痴心球迷省了不少舟车劳顿之苦。
有一项数据统计很有意思，里斯本每平方公里所拥有的汽车数量高达310辆，位居世界第一，远远高于巴黎的150辆，难怪在里斯本的时候我们几乎每天都要遭遇塞车，而在从里斯本前往波尔图的路上则是车流不息。在经过了3个多小时的车程之后，我们顺利抵达了波尔图。
波尔图是葡萄牙北部重要的港口城市，也是整个国家第二大城市，它被一条东西向的河给一分为二，这条河的名字叫做杜罗河，发源于西班牙的杜罗河也是葡萄牙的第一大河，它通过波尔图的入海口汇入大西洋。由于波尔图没有像里斯本一样遭遇到大地震等天灾，因此整个城市的建筑大都完整地保留了下来，在杜罗河河口的北面是一个保存完好的建筑遗迹，在1996年被联合国教科文组织列为世界遗产，据在波尔图生活的中国人告诉我们，尽管这里的很多建筑其实都已经属于危房，但是波尔图市政府仍然要投入大量的资金对其进行维护。
在杜罗河的南面则是著名的葡萄酒窖一条街，来到波尔图你就不能不了解这里的葡萄酒文化，尽管大家更熟悉的可能是法国的波尔多葡萄酒，但是虽然只有一字之差，波尔图的葡萄酒同波尔多的葡萄酒比起来丝毫也不会逊色多少。在杜罗河的河面上，时时刻刻都停靠着满载有葡萄酒酒窖的商船，随时准备着把最值得葡萄牙人骄傲的波尔图葡萄酒通过大西洋运送到世界各地。
很多人会以为葡萄牙这个国家之所以叫“葡萄牙”是因为它盛产葡萄，其实这完全属于顾名思义，葡萄牙的国名“Portugal”在葡萄牙语中实际上是“温暖的港湾” 的意思，14世纪初在葡萄牙人远涉重洋来到澳门时，广东人根据粤语的发音将它翻译成了“葡萄牙”。不过葡萄牙倒确实盛产葡萄，尤其是波尔图。杜罗河给波尔图创造了种植葡萄的得天独厚的地理条件，波尔图的酿酒业已有2000多年的历史，杜罗河的上游流域是著名的葡萄产区，2001年那里的葡萄园区被列入世界文化遗产名录，在上游产区酿好的葡萄酒都会运送到河口处进行陈酿、混合和装瓶，然后分销各地。
走在波尔图的葡萄酒窖一条街上，你可以看到很多的葡萄酒的酒窖，甚至还有几家葡萄酒博物馆。我们随意走进了一家酒窖，酒窖的主人很热情地接待了我们，谈起酒的故事来主人更是如数家珍，他告诉我们，他的这家酒窖里的酒时间最短的都已经陈酿了20年了，而最长的则已经过了百年，而且他们还在比如说1900、1910、1920等特殊的年份特别留出一些酒以作纪念，这些酒都已经装瓶也储藏在酒窖里。在河岸一条街后面的巷子里，同样有很多的葡萄酒酒窖，曲径通幽的巷子很容易让人联想起一句中国的俗语：酒香不怕巷子深。走在这条街上，你随处可以闻到飘散的葡萄酒的酒香，只可惜我们的摄像机只能记录图像和声音无法记录气味，否则观众们可以通过我们的片子和我们一样感受到这里浓郁的酒香。
如果说杜罗河南岸是葡萄酒窖一条街的话，那么河的北岸则是酒吧一条街，在参观完葡萄酒酒窖之后，游客们还可以走到河的对岸酒吧一条街上来一杯葡萄酒，亲口品尝一下享誉世界的波尔图葡萄酒。欧洲很多国家的球迷都喜欢在球队胜利之后喝啤酒来庆祝，不过，在今年夏天，在来到波尔图之后，球迷们再欢庆胜利的话肯定得选择葡萄酒了。随着6月12日欧洲杯的开幕，随着各国球迷的大量涌入，届时杜罗河畔肯定就会变得热闹异常。
承办开幕式的巨龙体育场位于波尔图的北部，巨龙体育场的官方名字叫做“Estadio do Dragao”，很多中国的媒体根据音译将它翻译成德拉冈体育场，读起来实在有些拗口，世界上，葡萄牙语的“Dragao”在英文中就是“Dragon”，也就是“龙”的意思，因此，根据我们中国的习惯，把这座体育场叫做巨龙体育场似乎更为合适，而且，巨龙体育场的主队波尔图队的标志也正是龙。
如果说葡萄酒是波尔图人的骄傲的话，那么波尔图队则是波尔图的城市象征，成立于1893年的波尔图队是葡萄牙最老牌的俱乐部队，它同里斯本的本菲卡和里斯本竞技队并称葡萄牙足坛的三强。历史上波尔图队总共夺得过18个联赛冠军，波尔图队最鼎盛的时期开始于上个世纪80年代末、90年代初，1987年，波尔图队夺得了欧洲冠军杯、丰田杯和欧洲超级杯三项重要赛事的冠军，尤其是在90年代波尔图队更是辉煌一时，它在10年的时间里面掠走了8个国内联赛的冠军。尽管此后波尔图队一度成绩平平，但是在去年他们又力克苏格兰的凯尔特人队勇夺欧洲联盟杯，而在今年的冠军杯中，波尔图队更是在不被人看好的情况下一路杀进了四强。
还有一个多月的时间，欧洲杯的大幕就将拉开，古老的杜罗河也会因为足球而变得充满活力。每场比赛之后，球迷们都会从巨龙球场或者是贝萨球场涌向杜罗河畔，喝杯葡萄酒，聊聊看球的感受，共同度过那个属于足球的夏天。
