弥勒，云南红酒庄
2007-08-08 11:16 来源 : 葡萄酒旅游网 作者 : 漫散
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2006年7月8日，在云南弥勒产区的葡萄收获季节，我从山东烟台启程途经（飞机）昆明－（长途汽车）弥勒县城－（出租车）云南红酒庄，亲历了一次葡萄酒文化和云南葡萄园风光的体验之旅。
百闻不如一见。一踏上云南的红土地，南国的绮丽风光和民族风情让我这北方佬目不暇接，而我最关心和喜爱的还是葡萄园和葡萄酒，云南红酒庄翻开了我首次云南葡萄酒之旅的第一页。
弥勒是我国葡萄酒的主要产区之一，弥勒东风农场2万多亩葡萄园主栽品种除了地域特色鲜食和酿酒两用品种玫瑰蜜(Rose Honey)和水晶葡萄外，还有梅鹿辄、赤霞珠、歌海娜、烟73、贵人香、霞多丽等国际常用专业酿酒葡萄品种。
位于云南弥勒的云南红酒庄，是我国西南边陲著名的葡萄酒生产企业，也是我国开展葡萄酒文化旅游的先头兵、首批全国农业旅游示范点。从葡萄酒旅游角度来说，酒庄无论在厂区风景美、旅游娱乐接待设施齐全和倡导葡萄酒体验消费等休闲娱乐服务上，堪称中国葡萄酒旅游景区的典范。
云南红酒庄是我国为数不多的面向所有游客开展免费参观、免费品尝、吃住接待走平民路线的葡萄酒旅游景点。以风光旅游带动产品销售、借游客亲历体验传播企业文化、靠丰富多样的旅游商品做到了酒庄旅游经营的良性循环，此举对我国葡萄酒文化之旅的发展起到了积极的推动作用。其经营思路和成功经验值得国内酒庄，尤其是那些品牌并没有叫响的酒庄旅游新秀借鉴。
云南红酒庄分生活区（旅舍、酒吧、乒乓球室、娱乐室、篮球场）、葡萄种苗基地（与生活区相邻，内有葡萄品种园、酒庄餐厅、荷花池、葡萄园）、酒庄生产区（距生活区约1公里，设有游客接待中心、红酒女神雕塑、云南红文化馆、葡萄酒礼品销售点、葡萄酒工艺参观和酒窖）。篝火晚会、葡萄酒大型品尝会、生日派对……，为满足游客娱乐休闲的需求，酒庄还成立专业的“云南红艺术团”定期为游客表演民族舞蹈。
每年6－8月是弥勒葡萄成熟的季节，游客不但可以免费品尝玫瑰蜜、水晶、美人指、玛奶等甘美的葡萄，还能同采摘工人一起劳动，在葡萄园体验葡萄收获乐趣。如果你有兴致自己动手酿酒，酒庄开展的自酿葡萄酒指导，采摘－破碎－入罐－发酵－澄清－装瓶，历时一个酿造季节的几道关键工序下来会让你恍然大悟“原来纯美的葡萄酒就是这么来的啊！”。
品美酒之醇厚，尝人生之百味。如果你对美酒背后的故事感兴趣，那么，你就到酒庄周围的葡萄园去走一走吧，方圆2万亩葡萄园中的东风农场工人会让你了解农垦、文革劳改农场、知识青年上山下乡、改革开放等新旧历史，动人的故事使你对云南红酒庄历史有一个立体的了解，之后当你再次端起一杯云南红葡萄酒，美酒之外的光和色将会让你感悟生活如酒，需细细慢品……。
或许，在某个葡萄飘香的葡萄园中，你还有幸走进农家品尝他们用自己的葡萄酿造的葡萄酒呢！
云南红酒酒庄风景1
云南红酒庄风景2
云南红酒庄风景3-发酵罐群
云南红酒庄风景4－通往地下酒窖的路
云南红酒庄风景5－礼品区展示的酒瓶饰物
云南红酒庄风景6－免费品尝葡萄酒
收获季节的葡萄园风光－葡萄采摘
收获季节的云南红酒庄风景－葡萄分拣、破碎、入罐
东风农场葡萄园风光
云南红酒庄葡萄园风光－葡萄架下的酒庄餐厅