里斯本(Lisboa)葡萄酒产区简介

2008-02-07 14:11 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 :  从容

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  概况  

  里斯本(Lisboa)葡萄酒产区位于里斯本市的西部和北部,里斯本葡萄酒地区直到最近被称为Estremadura。那里出产风格、品质多样的葡萄酒,在19世纪时它曾是葡萄牙葡萄酒产业的中心。它目前是葡萄牙第二大葡萄酒产区,年产葡萄酒约3110万升。里斯本产区共有九个DOC产区。

  地理气候

  里斯本产区形状狭长,它位于大西洋沿岸地区。沿海的海风和内陆的山峦对那里的葡萄园产生了很大的影响。在里斯本产区东部,有一个小的内陆地域,那里的山脉为葡萄酒提供了屏障,使那里的气候不同于里斯本其他海洋性气候地区。

  葡萄酒产区

  Alenquer DOC:里斯本的顶级酒庄都在Alenquer DOC,主要位于Serra de Montejunto东部。这里气候比其他地区稍暖,风小雨量少,葡萄成熟度高,出产的葡萄酒是葡萄牙一流的水平。

  Arruda DOC:Arruda位于Alenquer以南,那里同样受到山脉的影响,那里出产的红葡萄酒口感清爽,柔软柔滑,陈年性能好。白葡萄酒的酒体轻盈,富含果香,口感活泼。

  Buccelas DOC:Buccelas位于Arruda和Lisbon市之间,那里是优质白葡萄酒产区,遮挡海风的山峦广阔。Buccelas稻草色的白葡萄酒新鲜爽脆,矿物质口感明显,干白是通常主要是用Arinto酿造,有时用Rabo de Ovelha和Sercial混酿。那里还生产少量的起泡酒。

  Carcavelos DOC:Carcavelos里斯本的东部的特茹河口Cascais和Oeiras的Municipalities部分地区。那里生产加强型葡萄酒“Vinho Generoso”。

  Colares DOC:那里是著名的Ramisco葡萄主要种植区,它主要种植在山谷中的葡萄园,在那里能免受大西洋强风的影响。该区域包括Colares市的Municipalities、Sao Martinho和Sao Jo?o das Lapas。Ramisco酿造的红葡萄酒充满活力,单宁丰富。那里的白葡萄酒新鲜,果味浓郁,气味芳香。

  Encostas de Aire DOC:这是里斯本产区最大的DOC区,它位于里斯本产区的北部地区,它位于Candeiros和Aire mountains山脉的西坡丘陵地带。这里风景优美,石灰岩地貌,橄榄树林和葡萄园遍布该地区。那里出产色泽艳丽的红葡萄酒和果香芬芳口感清爽现代风格的白葡萄酒,但一些传统的葡萄酒酒精度低,高酸度。

  Lourinha DOC:该产区位于海岸地区,包括Bombarral, Lourina, Obidos, Peniche和 Torres Vedras地区。那里沙质土壤贫瘠,那里专业生产被称为“Aguardente”的白兰地。

  Obidos DOC:Obidos DOC是整个葡萄牙最美丽的风景区之一,它位于里斯本以北的Peniche半岛。那里海风大,气候凉爽,葡萄在那里难以成熟。该产区出产的红葡萄酒酒体柔然,略有香味,而白葡萄酒口感新鲜,果味芳香。由于那里气候寒凉,因此采收的葡萄常被用来生产白兰地。

  Torres Vedras DOC:包括Mafra、Sobral do Monte Agraco、Torres Vedras地区,那里生产的红葡萄酒色泽艳丽,陈年后单宁细滑。

  里斯本除以上DOC产区外,还有两个IPR产区:Alcobaca、Tomar.

  葡萄品种

  里斯本产区的主要传统白色品种有Arinto、Fernao Pires、Malvasia、Seara-Nova、 Vital等,红葡萄品种有Alicante Bouschet、Aragonez、Castelao、Tinta Miuda、Touriga Franca、Touriga Nacional和Trincadeira。也有一些国外的国际主流品种被允许用于里斯本产区。


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