菲斯奈特Freixenet葡萄酒公司
2008-05-21 17:48 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 :
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Freixenet公司是西班牙最大的葡萄酒集团出产cava 汽泡酒，同时也跻身世界葡萄酒生产企业十强的行列。它的迅速崛起要归功于近年来海外葡萄酒市场的开拓策略， 即国际扩张、多元化发展和全世界范围的市场建设。FREIXENET公司现在已经成功地将其生产的葡萄酒打入许多国家的市场，并在国外拥有了大约20个贸易平台，每年在海外市场能销售7000万到1亿瓶葡萄酒的售额，占公司营业总额的比例已由去年20%增长到40%。 1985年, 兼并了法国香槟区的 champagne Henri Abélé （香槟区历史上的第三家葡园），之后又在加州和墨西哥投资建厂。
几年后又一个最瞩目的兼并是在法国： 2001年，他兼并了波尔多第二大酒商也是第六大进口商Yvon Mau葡萄酒贸易集团。
最近Freixenet酒业公司又为日本市场酿造出了一款专为搭配日本料理的葡萄酒。寻找出与米饭最搭配的葡萄酒Oroyo。Oroyo是一款由爱人（Airen）, 马可布（Macabeo）和莫斯卡带（Moscatel）葡萄混合酿制成的白葡萄酒，温和优雅。
Pere Ferrer Bosch 1914年开始在巴塞罗纳（Barcelona）附近用香槟地区的方法生产气泡酒。 1941年菲斯耐特金牌（半干）汽酒上市，1974年菲斯耐特黑牌（干）汽酒上市。如今菲斯耐特集团已经是世界上用传统方法酿造气泡酒的重要品牌了。
菲斯耐特运用特别的包装——黑色的瓶子装菲斯耐特黑牌，用金色的瓶子装菲斯耐特金牌，并且邀请西班牙著名的艺术家，如女影星Penelope Cruz来支持他们的品牌。今天，菲斯耐特已成为节庆之必备饮品，也是时尚魅力的代言人。
可以作为开胃酒来享用，或用它来配菜，包括中餐和西餐，或混合来调制鸡尾酒。
品名：菲斯奈特金牌起泡葡萄酒Freixenet Carta Nevada
年份：NV
产地：西班牙，卡特卢那(Cataluna, Spain)
酒精度：11.5%(v/v)
葡萄品种：Parellada 33%, Macabeo 33%, Xarello 33%
品评描述：清雅的稻黄色酒体，酒体晶莹剔透，泡沫丰富持久，大小适中。淡淡的花香味，适度的陈酿令其口味清爽怡人。后添加的酒液是同批酒液经过12个月在橡木桶中的陈酿精心制成。适宜在6至7摄氏度条件下饮用。
配餐建议：搭配精制的鱼肉、清淡的海鲜、白肉类及禽类菜肴。