朗省葡萄酒:百草园的香味
2009-03-12 17:18 来源 : 中国葡萄酒资讯网博客 作者 : 彭佳
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传统的就是世界的
一路上开车过去,都能闻到一股淡淡的野草香,就象是自家菜园里种植的百里香,葱,小茴香和薄荷等混合在一起的味道。让人心情放松的那一瞬间,那股香味似乎带我回到了童年,带着一点温馨让人有种似曾相识的感觉。想下车去看看,他们竟然都说,那是天然的百草园,不是人工种植的。奇怪的是,这种野生的百草园只在朗省有,似乎这些草儿们特别珍惜朗省充沛的阳光和自由的空气。烂漫的朗省人给予了他们理所当然的存在理由,还给他们取了一个好听的名字叫“百草园”。
我爱死了这种淡淡的幽香,不自觉的发现在我品尝过的某些朗省葡萄酒中竟然也有这种香味。当我说“这款酒里有股百草园的香味时”,一直陪同我参观的朗省贸易部的Machabert小姐高兴的说,“你终于入门了!”。原来,飘逸四处的百草香附着在葡萄的表皮上,让当地的葡萄酒都染上了这股特殊的风情,来自家乡的风味。
俗话说,一方水土养一方人,法国人对此是深信不疑的,所以才会有了AOC,所以才会有“百草园”香味的朗省葡萄酒。土生土长的Machabert小姐深情的说,“每次打开一瓶酒都象是开启了一段回忆,所以葡萄酒才能给人带来快乐和幸福的感觉。”
因为酒瓶是半瓶装,所以纸袋显得特别大。
深刻了解文化背景能给产品带来附加价值的日本人在这个方面大做文章,我去Val d'Orbieu公司参观的时候就看到,该公司最有名的一款Cuvée Mythique(猫头鹰佳酿)的酒瓶上放置着一个精巧的桔红色纸袋。纸袋很小,并不会遮掩瓶子的美丽。仔细的将纸袋打开才发现其中另有乾坤。原来纸袋中包藏着一小袋的“百草园”香料,纸袋的内部则写满了这款葡萄酒的特色以及用“百草园”香料做的可以用来搭配的美味菜肴。
一包小小的香料,几则烹饪的秘方就将南法风情发挥得淋漓尽致,也帮买它回家的家庭主妇们轻轻松松的解决葡萄酒与菜肴搭配的问题。
从消费者角度来考虑问题,从而制做出的“百草园”香草袋设计包装,能不能给我们经销商们一点启发呢?