《法国奥克产区IGP葡萄酒精选系列》
2011-11-23 17:40 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 博立信
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由法国奥克地区跨行业协会于2011年10月17日在上海举办的奥克地区IGP葡萄酒精选系列盲品评选大赛12枚奖牌将分别授予“优质”和“特级”两种葡萄酒系列：
7枚金牌，其中3枚金牌授予“特级”葡萄酒系列
3枚银牌
2枚铜牌
特级系列 – 金牌
1 Vignobles Foncalieu, Le Versant Chardonnay, 2010
葡萄洒颜色：白
葡萄品种：霞多丽
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“果香清新，青苹果，菠萝，柔软中等酒体，协调较好长度，稍欠活力。”
田燕冬女士说：“优雅走人的想起- 花香，果香，herb想起，口感即清新又付来饱满，收尾酸度为其缺陷。”
2 Castel, Famille Castel Grande Reserve Cabernet-Sauvignon, 2010
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：赤霞珠
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“清新，果味浓郁，饱满，肥硬，略显偏甜，干净，具有较好长度。”
田燕冬女士说：“黑醋香气充沛，口感饱满又力度，平衡，单宁仍强劲，力度。缺陷新派。”
3 Domaine Gayda, Figure Libre Cabernet Franc, 2008
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：品丽珠, 赤霞珠
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“烟熏成熟黑蒋果，口感饱满，顺滑，尚平衡。”
田燕冬女士说：“讨喜的木香味主导，口感平衡，单宁结实，果味丰盈，结构坚实，酸愉悦复杂，回味悠长。”
优质系列 –金牌
4 Gérard Bertrand, Réserve Spéciale Chardonnay, 2010
葡萄洒颜色：白
葡萄品种：霞多丽
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“青菠萝，梨， 清爽，活泼，雅致。”
田燕冬女士说：“香气中果香花香及矿物质香迷人且优雅，口感清新，有复杂度，回味层次好，非常适合中餐搭配二款酒。”
5 LGI SAS, Terroir et Vignobles Merlot Syrah, 2010
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：梅露，席拉
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“香气清新，口感柔和，协调干净。”
田燕冬女士说：“果味及木香融合很好，口感果味新鲜来盈，较复杂口感，平衡不错，亲中性好，酸度愉悦，很讨喜一款酒。”
6 Domaines Paul Mas, La Frontière Rouge, 2010
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：红格纳希,佳丽酿, 仙裟,梅洛, 西拉
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“果味清新，荔枝薄荷中等酒体，回味甘美。”
田燕冬女士说：“香气尚佳，口感佳，各方面均好，略过甜（果味）。”
7 LGI SAS, Vicomte Roger Grenache Merlot, 2010
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：歌海娜，梅露
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“清新，新鲜果味，甜美，平衡。”
田燕冬女士说：“新鲜果味丰盈，构架平衡。”
优质系列 – 银牌
8 Moncigale, St Jean D'Oc Chardonnay, 2010
葡萄洒颜色：白
葡萄品种：霞多丽
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“偏甜。”
田燕冬女士说：“较夏末浓郁二款，结构及平衡都非常好，口感浓郁且强劲，配餐二款好久，单品亦四味无高。”
9 Castel, Roche Mazet Excellence Cabernet-Sauvignon, 2010
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：赤霞珠
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“烟熏，香草，过奖，入口微具甜感中等酒体，结构平衡干净。”
田燕冬女士说：“木香味主平，前段稍有新鲜口感，中段开始木味过重，单宁涩口。”
10 Gérard Bertrand, Réserve Spéciale Pinot Noir, 2009
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：黑比诺
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“红色水果，樱桃，草莓，柔和似果汁，干净，易饮。”
田燕冬女士说：“果香充沛，口感略饱满，酒体中餐骨架好，平衡亦好。”
优质系列 – 铜牌
11 LGI SAS, Le Carredon Merlot, 2010
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：美乐
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“红色浆果，清晰，口感柔软，中等酒体，收尾干净，适众范围广泛。”
田燕冬女士说：“香气单一，口感果味偏甜腻，平衡好，缺乏酸度及前条。”
12 Gérard Bertrand, 6ème Sens Rouge, 2009
葡萄洒颜色：红
葡萄品种：西拉, 歌海娜，梅洛
葡萄酒类型：干
李德美先生说：“鲜亮紫红色，果味浓郁，清新，入口甜美，似果汁，口感协调，适众款空。”
田燕冬女士：“果味较充沛，果味走甜，平衡欠佳。”