独具特色的乌迭尔—雷格纳产区
2011-08-10 15:24 来源 : 《中国葡萄酒》 作者 :
分享
乌迭尔—雷格纳位于瓦伦西亚自治区内的高原之上，距瓦伦西亚市约70公里。乌迭尔—雷格纳拥有4万公顷的葡萄园，是瓦伦西亚自治区乃至于整个西班牙主要的葡萄产地。
乌迭尔—雷格纳产区有9个大区，总共拥有100多家注册酒厂，超过半数的厂家有自己的装瓶机。葡萄种植和葡萄酒制造业已成为当地一个主要的经济动力源，有近7000个家庭以这个行业为主业。
气候特点
乌迭尔—雷格纳的气候属地中海气候，但由于其位于高原之上的独特地理位置(海平面以上600—900米)，离海洋较远，于是这里特殊的气候特点和地理位置创造了乌迭尔—雷格纳与众不同的葡萄品种。
乌迭尔—雷格纳的葡萄酒
乌迭尔—雷格纳地区有很多特有的葡萄酒，例如：烈性葡萄酒、橡木桶藏酒、传统红葡萄酒等，最近新开发出一种名为古典博巴尔的葡萄酒。博巴尔葡萄是乌迭尔—雷格纳的特有品种，是从当地的一些古老葡萄品种中繁衍而来。古典博巴尔酒的流行刺激了博巴尔葡萄的种植。在乌迭尔一雷格纳产区，年产葡萄酒约2亿公斤，其中78％是由博巴尔葡萄酿造的。最近一段时间白葡萄中的霞多丽和长相思的种植越来越广泛，其主要原因有两个：一是Cava酒的热销(其原材料为霞多丽)；二是因为当今的皇室用长相思开发了一些全新的葡萄酒。
乌迭尔一雷格纳以它的桃红葡萄酒闻名于世。一般用去皮的博巴尔葡萄酿造，酒香浓郁、味道醇厚，可以跻身于瓦伦西亚自治区最好的同类葡萄酒之列。
2006年乌迭尔—雷格纳地区的葡萄获得了大丰收，合计有1.9l亿公斤，酿造出来的葡萄酒约为14718．6l万公升。乌迭尔—雷格纳葡萄酒在国内乃至国际的葡萄酒评奖中屡屡获奖。仅2006年，乌迭尔—雷格纳的葡萄酒就获得了国内外70多个评酒赛的认可。当地的特产葡萄博巴尔也越来趟被世界葡萄酒业所认可，成为乌迭尔—雷格纳地区的明星葡萄。
另外，乌迭尔—雷格纳地区葡萄酒的销售量也在逐年增长。2006年的销售量约为2687万瓶，其中出口的数量达1505万瓶。德国、丹麦、英国等欧盟国家是乌迭尔—雷格纳葡萄酒的主要出口国，近几年对瑞士、加拿大、美国和墨西哥的出口量也在逐年增长，渐渐成为乌迭尔—雷格纳葡萄酒的大采购国。
乌迭尔一雷格纳主要葡萄品种
红葡萄的种类：博巴尔(Dobal)、堂普尼罗(Tempranillo)加那察(Garnacha)、赤霞珠(cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、西拉(Syrah)、黑比诺(Pinoot Noir)等。
白葡萄的种类：马卡贝奥(Macabeo) 、梅尔塞格拉(Merseguera)、普兰塔诺瓦(Planta Nova)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)。
（中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处）