La Baronia de Turís
2011-08-10 16:55 来源 : 《中国葡萄酒》 作者 :
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La Baronia de Turís酒厂位于西班牙的了Turís城,于1920年成立，当时据有70多位酿酒师和200公顷的葡萄园。现如今，葡萄园的面积发展到大约1460公顷，葡萄的产量达到800万～900万公斤，酿出的葡萄酒可达800万～850万瓶。最近10年，La Baronia de Tuíns日酒厂引进了最光进的种植和酿酒技术，培育了大批西班牙最优秀的酿酒师，这都极大地提高了Turís地区的葡萄酒的品质和档次。
为了酿造出最好品质的葡萄酒，要从葡萄园的管理开始。在Turís，用来酿造葡萄酒的葡萄都是采摘自当地1460公顷葡萄园的特产葡萄。其中红葡萄的品种有：Monastrell(莫纳斯特雷尔)、Garnacha(加那察)、Tintorera(紫葡萄)和Tempranillo (堂普尼罗)；白葡萄的品种有：Malvasia(番葡萄)、Merseguera(梅尔塞格拉)、Macabeo(马卡贝奥)和Moscatel(麝香葡萄)；同样也有世界知名品种如Merlot(美乐)、Cabernet Sauvignon(赤霞珠)和Chardonnay(霞多丽)。
在La Baronia de Turís， 这里的葡萄酒的等级从普通餐酒、佳酿酒、陈酿酒到特级陈酿酒应有尽有。而且，除此之外，还有诸如甜味麝香葡萄酒、Religious Wine和Sangria，等别具特色的葡萄酒种类。
La Baronia de Turís的葡萄酒出口到全世界40多个国家，有60多个国外固定客源。主要的出口地区是欧洲各国，现在慢慢开始征服亚洲市场，在日本、中国大陆和台湾省都已经有了合作的进口商。同时，La Baronia de Turís也活跃在美洲市场上，随着产品推广和一系列的商贸活动，在美国和其他的美洲国家也颇具知名度。La Baronia de Turís是一家富有竞争力及适应市场能力的葡萄酒厂，尤其在最近10年发展十分迅速。
La Baronia de Turís一直者D十分关注酿酒技术的研究，自1987年开始，年年都会得到国内外各地的奖项，并经常参加国内外的酒展，例如法国的Vinexpo、德国的Prowein，其各种葡萄酒在评酒会上也屡屡获得大奖。据统计，自1987年以来La Baronia de Tuíns已经获得了24块奖牌。就在最近法国举办的Muscats du Monde 2007上，La Baronia de Turís麝香葡萄酒因为其独特的口味被评为了银奖。
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