你至今尝过最好的智利白酒是哪个牌子、葡萄和年份？在你回想的时候，容让我猜猜，看能否把你带回甜蜜的梦境里？是法籍酿酒师Michel Roland酿制的Casa Lapostolle 名下的Chardonnay 2004？还是法国侨民Chateau Los Boldos 某年某款白酒？或是从来没尝过好喝的智利白酒？如果最后的猜测是你的答案，那就让我在这里送上TAMAYA（塔玛雅）酒庄的Chardonnay Viognier （霞多丽 维奥内尔）2003特级白酒，与你分享甜蜜的经历！

　　塔玛雅酒庄位于智利最北的产酒区“Limari Valley 利玛日谷”，此山谷离太平洋仅25英哩，距首都圣地牙哥约250英哩，稍往北望便看到Atacama Desert（阿塔卡玛沙漠）。该酒庄酿酒师Gonzalo Perez（贡萨洛皮热）在接壤沙漠边缘使出浑身解数，在偏干旱的土壤上种出极具水准的红白葡萄，不管是梅鹿，苏维翁，卡美内尔（Carmenere），霞多丽，维奥内尔等等，在国内外获奖之余，更带来无限惊喜，无限滿足！

　　 此特级的“霞维”混合体（Special Reserve）在灌瓶前曾在橡木桶里浸酿了一段时间，让霞多丽及维奥内尔这两款一刚一柔的葡萄互相认识和配搭，待日后让赏识这混合佳作的文人雅士去慢慢的享受这瓶酒。 这酒在开瓶进杯后便徐徐亮出光耀的浅金黄色泽，维奥内尔的花香和成熟杏脯味先行填满鼻腔和味蕾，然后到霞多丽带著菠萝，蜜桃，香蕉，黄油果，草莓等水果从口腔步操往咽喉里。很奇怪，霞多丽特有的气油，橘子和烟火腿味一点都不明显，但橡木及矿物味就这么的一点点而矣。酒体丰满而幼滑，干甜酸均匀，酒精度平衡（仅13%），喝后回甘悠长。以上是我给此酒的总结。 听闻塔玛雅在港已有代理，但销售点真的不多，好像在尖沙咀美丽华商场有售，估计约港币两佰多元一瓶。论酒质此酒可以媲美勃根第初至中级白酒，论价格就平宜20%左右，是不错的夏天饮料之选。酒厂还期待国内的合作伙伴出现，酒商们，考虑一下吧！